转移性乳腺癌患者健康饮食的9种方法
有这么多的当你刚刚被诊断出患有这种疾病时,你会感到不知所措转移性乳腺癌。这就是为什么“健康中心”采访了肿瘤学营养师和营养教育家Julie Lanford,她是北卡罗来纳州温斯顿塞勒姆的公共卫生硕士、注册营养师、LDN,以获得她在患这种癌症时制定饮食计划的最佳建议。兰福德是CancerDietitian.com非营利组织的健康主任癌症服务旨在帮助癌症患者重获对生活的掌控感。
正在进行的工作
你已经接受了余生都要接受治疗的事实,有些日子会比其他日子更难熬。兰福德说,如果你“感觉还好”,比如没有太多的恶心和疲劳,“你就可以像正常一样吃东西了。”如果你感觉不舒服,你会吃一些有助于控制这些症状的饮食,直到你可以吃其他东西。
工厂
你可能听说过植物性饮食的好处。兰福德和美国癌症研究所(AICR)都极力推荐它们。这些饮食不仅能降低患某些癌症的风险,而且心脏病还有2型糖尿病。兰福德说,这种饮食不必一直都是植物,只是更多。兰福德说,吃更多的植物意味着你能得到有益的化合物,即植物营养素(也称为植物化学物质)的好处,这种化合物能抵抗疾病,而且不能通过药片服用。它们保护你的身体细胞不被破坏,因此更容易患癌症。事实上,众所周知,植物性食物中含有成千上万的这些植物营养素战士。
喝酒前要三思
适度是健康饮食的关键。按照建议,女性每天饮酒不超过一杯,男性不超过两杯。据英国《金融时报》报道,大量研究表明,酒精和几种癌症之间存在着很强的联系国家癌症研究所。
尽量把饮酒量限制在每周两次。
兰福德说:“我的经验是,如果你一周吃三次某样东西,它就会成为一种习惯。”
“我不饿”
“如果你的治疗让你感到恶心,对食物完全不感兴趣,如果你的体重减轻了,就在食物中添加额外的卡路里。有益心脏健康的方式”,Lanford说。这意味着要添加更多不饱和脂肪,比如坚果、种子、橄榄、牛油果和多脂鱼。但在这种情况下,任何卡路里都比没有好,所以如果你真的想只吃一杯奶昔,那你就应该喝。”
糖的智慧
兰福德说,你可能听说过,如果你患了癌症,你需要完全避免任何形式的糖。如果你吃了,你就会避免吃糖果和甜食,但也会避免吃新鲜水果和乳制品等重要的食物。豌豆、豆类、全谷物和蔬菜也是你的好朋友。它们在你体内分解的时间更短,所以你不会很快感到饥饿,而单糖分解得很快。
她说,摄入过多糖分会导致体重增加和肥胖,而肥胖又会增加患癌症的风险。
灵活使用亚麻
你的病理学家可能已经测试了你的乳腺癌细胞,以评估是否存在雌激素或黄体酮刺激生长的受体。你可能会被建议服用激素治疗药物。
兰福德说:“有时我被问到亚麻籽是否会干扰雌激素阻断或抑制药物。”“不,当你以食物的形式吃它时,它不会。亚麻籽含有健康的脂肪,你可以随意食用它的所有部分。”
大豆安全
“在90年代末和21世纪初,我们听到了很多关于大豆和异黄酮,一类植物雌激素。如果一个人的雌激素是阳性的,研究表明大豆会促进癌症的生长,”兰福德说。“这项研究是在老鼠身上进行的,老鼠不像人类那样代谢大豆。”后来,人们认为这些主要存在于豆类和豆类中的异黄酮可以预防乳腺癌。相反,一些人担心含有大豆的食物可能会降低抗炎药物的效力乳腺癌,包括它莫西芬。目前的想法是,大豆可以成为整体健康饮食的一部分。兰福德说:“吃整个大豆来享受你的大豆,它有有益的成分。”
良好的中间地带
兰福德说,饮食上尽量不要走极端。和你的营养师一起采取明智的饮食哲学,既不消耗你,又能让你享受生活和美食。如果你发现自己每一口都吃过头了,你可能会患上饮食失调,原因是你的控制欲营养的所有方面。考虑一下和顾问谈谈,从另一个角度来看待这件事。兰福德说:“找到适当的平衡,以让我们感觉良好的方式滋养我们的身体是很重要的。”“如果你不能偶尔享受一下布朗尼蛋糕,那还有什么意义?”
Stephanie Stephens是一名非常有经验的数字记者、音频/视频制作人和主持人,她为各种出版物、网站、网络、内容代理和其他独特客户报道健康、医疗保健和健康政策,以及名人和他们的健康。2018年夏天,斯蒂芬妮被THREAD AT YALE大学录取,撰写并制作一个调查系列节目。她还积极参与动物福利活动。