10令人惊讶的食物刺血糖

通过姜维埃拉 健康作家和病人倡导者

许多食物都是在广告和新闻上被描绘成对你的血糖有好处,实际上是完全相反的。即使是真正有益健康的食物也会导致血糖飙升,对我们这些糖尿病患者来说并不是理想的食物。以下是最常见的罪魁祸首。

两碗煮熟的糙米。
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糙米

你听说过糙米对你更有益吗?虽然它比白米含有更多的纤维,但它有40多克碳水化合物1杯这很容易分解成葡萄糖,可以刺激血糖。如果您正在计算碳水化合物,您应该注意到只有1/3杯米饭是一种碳水化合物交换(或15克碳水化合物),因此观察您的部分尺寸至关重要,以避免血糖中的尖峰。如果您需要进一步削减碳水化合物摄入量,请尝试像花椰菜米一样的素食替代品。

一杯鲜橙汁和橙子。
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新鲜果汁

几十年来,果汁一直被宣传为纯天然、健康的饮料,对你的好处和真正的水果一样多。事实上,一个新鲜橙子就能提供纤维、碳水化合物、维生素和15克碳水化合物。果汁不能提供同样的纤维和营养,一杯果汁就能提供45克碳水化合物。除非你正在治疗低血糖反应,如果你想控制血糖,最好坚持食用新鲜和冷冻水果。

在碗和匙子的干燕麦。
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麦片

包装燕麦片和其他热麦片可能含有添加糖,所以仔细查看标签是很重要的。即使你自己在炉子上煮燕麦片,如果你不小心控制食量的话,燕麦片也会显著提高你的血糖。燕麦片含有蛋白质,是良好纤维的来源,但一杯燕麦片含有27克碳水化合物(在你添加甜味剂之前),所以你需要明智地计划你的早餐,以帮助控制碳水化合物的总摄入量。

整个未加工的甜土豆。
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甜土豆

如果你曾经看过作为食物的甜土豆,那么再次访问那个地方的食物就会思考。甜土豆提供过多的维生素和一些纤维,但它们在碳水化合物中很高,就像一个白色的土豆一样。如果你试图选择有益健康的碳水化合物,那么一个甜蜜的土豆很棒,但不要让研究甚至难以欺骗你。所有土豆含有淀粉碳水化合物,30 +克,如果你吃大型服务,可以提高血糖。

碗葡萄干麸皮麦片。
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葡萄干麦片粥

随着谷物,葡萄干麸配糖和加工碳水化合物。1杯结束了40克碳水化合物和18克糖- 超过糖船长或果味鹅卵石!不幸的是,大多数盒装麦片,甚至Kashi,都经过了高度加工,导致血糖飙升,远远超过其碳水化合物含量所暗示的水平。少数几个优质谷物品牌之一是芭芭拉的海鹦谷物它的成分非常少,却富含纤维。

干果的小土墩。
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干果

如果你认为葡萄干比巧克力片对你的血糖更有益,那你就再想想吧。的1/2盎司葡萄干vs.巧克力片揭示实际上是1克更多葡萄干里有碳水化合物。当然,相比之下,葡萄干是一种有益健康的碳水化合物来源,但它们仍然会提高你的血糖。事实上,葡萄干能迅速提高血糖,非常适合治疗血糖!杏子,芒果,蔓越莓等也是如此

全麦面包和意大利面,白色粗谷物和燕麦。
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全麦面包和意大利面

像糙米一样,全麦版的面包和面食可能会提供更多的纤维和维生素,但是它们仍然与加工的碳水化合物一样快速提高血糖。有些人实际上是用糖蜜的色彩,看起来棕色,愚弄你认为他们是更有益健康的。看看整个小麦面包上的长期以来的成分 - 列表的时间越长,它的帮助就越可能是帮助你的。

在杂货牛奶岛的阅读标签。
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牛奶

一杯牛奶已经被宣传(乳制品行业)作为健康饮食的一部分,但还有其他饮料可以给你没有所有糖的钙!牛奶中含有12克乳糖(乳制品)的碳水化合物,只需8盎司。不含杏仁,亚麻和大豆等牛奶的替代品可以给你那些仅仅3克碳水味,也有大量的钙。如果你试图切割碳水糖并降低血糖,请跳过牛奶。

一杯加汤匙的酸奶。
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酸奶

当然,酸奶可以为您的肠道健康提供益生菌,但今天的许多商业酸奶都是如此严重处理,以至于有用的细菌的益处很容易超过。酸奶可以用糖果包装30克糖即使是最有益健康的品牌。阅读成分并仔细选择您的品牌。事实上,它基本上有一碗冰淇淋的糖,但脂肪少。所以你可以考虑稍微健康的甜点选择!

红色和绿色葡萄。
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香蕉和葡萄

所有水果含有果糖(糖),但香蕉和葡萄包装最大的冲床。一种小碗自然低血糖浆果可以在没有注意到血糖变化的情况下吃掉,但是一个香蕉富含碳水化合物对糖尿病患者的血糖来说,吃一小碗冰淇淋比吃冰淇淋还要麻烦。许多糖尿病患者将葡萄称为“糖炸弹”,因为即使只有少量葡萄也能迅速提高你的血糖。

迎接我们的作家
姜维埃拉

自1999年以来,姜维埃拉以自1999年的1型糖尿病和乳糜泻,自2014年以来。她是怀孕1型糖尿病的作者,处理糖尿病倦怠,与糖尿病的情感饮食,以及糖尿病科学实验。姜定期为糖尿病,健康,健康,糖尿病,糖尿病,每天健康和她的YouTube频道定期贡献。她的背景包括B.S.在专业写作,认知教练的认证,ashtanga瑜伽和个人培训,有几种无毒的散文。她住在佛蒙特州和她的丈夫,他们的两个女儿,他们的狗,佩德罗。