溃疡性结肠炎的补品:你应该吃什么?

严博士说，UC会引起整个大肠的炎症，但幸运的是，大肠在吸收维生素或矿物质方面没有小肠那么重要。尽管如此，华盛顿大学医学中心IBD中心的临床营养师Diane Javelli R.D.解释说，UC发作期间的炎症意味着你的身体会更加努力地保护自己，所以在这段时间你可能需要增加卡路里和营养的摄入量。

幻想:你吃均衡的饮食，给你每天所需的所有维生素和矿物质。事实:在UC耀斑期间，经常没有任何平衡关于什么进入或出你的身体。Javelli说，如果你经常腹泻，你摄入的食物和营养物质可能没有机会被完全吸收。此外，许多人避免某些营养丰富的食物，如水果、蔬菜和全谷物，因为这些会加重症状，让你晚一天，在营养方面缺乏资金。

贾维利说:“由于UC患者得不到适当营养的原因有很多，所以通常建议他们服用多种维生素，以弥补营养不足。”然而，如果你缺乏某种特定的维生素或矿物质，单靠多种维生素可能是不够的。溃疡性结肠炎患者常见的营养缺乏包括铁、维生素D、钙、叶酸和维生素B12。

当涉及到你的营养时，不要猜测。每年至少做一次完整的血细胞计数测试，包括检测你的铁和铁蛋白水平(可以显示你的身体储存铁的水平)。你的实验室工作也将揭示有关维生素D、钙和维生素B12水平的信息。如果你的这些或其他营养成分不足，你的医生可能会建议你服用补充剂。Javelli说，无论你采取什么行动，都要在几个月内进行额外的实验室工作，看看你的缺陷是否得到了纠正。

铁是血细胞的基石，但如果你患有UC，消化道溃疡引起的炎症和失血会使你的身体难以吸收足够的矿物质。“当你的身体生病时，它不能非常有效地制造血细胞，”颜博士说。“不仅你的溃疡会导致血液流失，你的身体也可能不会很快出血。”这是一个问题，因为如果你没有足够的健康红细胞为全身输送氧气，你就会患上贫血，导致你一直感到超累。

大多数情况下，医生更希望你通过饮食补铁，但UC患者通常很难吃含铁量高的食物，如绿叶蔬菜，这可能会加剧腹泻。严博士说，更复杂的是，UC患者服用补铁剂也有问题，因为它可能会刺激肠道(绝对不是你所需要的)。好消息是:严医生说:“对于严重缺铁的情况，我们可以通过静脉注射补铁，这样对肠道会好一些。”

维生素D和钙是骨骼健康的关键，如果你是UC患者中的一员，服用大量口服类固醇处方药，这对骨骼是有害的，那么这一点尤其重要。甄子丹说，维生素D的另一个好处是:据信维生素D可以减少肠道炎症。因为维生素可以帮助你的身体更好地吸收钙，所以你经常会发现这两种维生素被打包在一起作为一种补充剂。

叶酸(食物中维生素B9的天然形式)和叶酸(补充剂中使用的合成形式)帮助你的身体产生和维护新的细胞。这种营养物质在预防贫血中起着重要的作用，所以保持高水平是很重要的。因为一些UC药物，包括柳氮磺胺吡啶(柳氮磺胺吡啶)和拉苏沃和其他药物(甲氨蝶呤)，可能会阻碍你的身体吸收叶酸的能力，如果你正在服用这些药物，你的医生可能会给你开叶酸补充剂。

维生素B12有助于保持身体神经和血细胞的健康，同时有助于预防某些类型的贫血。Javelli说，尽管缺陷在克罗恩病患者中更为常见，但它也会影响UC患者。“B12被小肠中称为远端回肠的区域吸收，”严博士说。“这种缺乏症在那些在肠道的这个部位做过手术的人身上很常见，身体很难吸收这种营养。”

在服用任何补品之前，与你的胃肠科医生(GI医生)谈谈，确定营养缺乏，并决定哪种补品最有帮助。你的医生会告诉你服用其他药物或补品的潜在副作用和可能的相互作用。另外，一些草药补充剂会影响消化系统，可能会加重腹泻和其他UC症状，Javelli说，所以一定要先向医学专家咨询。