给心脏病患者的美食礼物

在心脏病确诊后，选择低脂低盐但味道仍然很高的食物会让购物、烹饪和饮食变得沮丧，而不是放松。特别是如果心脏病人不习惯在厨房工作，从零开始做饭也会感到困惑和紧张。在我自己的心脏手术后，我很难找到时间和精力去购物和做饭;自带健康食品Instacart我把力气留给了享受厨房时光，而不是去购物。

要改变心脏病患者看待食材的方式，可以给他们寄一份膳食计划包:每月或每周都有多种选择，比如Blue Apron和Hello Fresh;一些(如桃花)甚至能满足素食主义者和其他饮食需求。如果你的预算只允许一个小礼物，通过送一个一次性的食谱农场盒子来激发他们烹饪新食材的兴趣，比如Farmtogople品尝盒子。

即使在大厨房里，小家电也很受欢迎。搅拌机让人们可以选择定制自己的冰沙，制作更健康的口味，比如奶昔，甚至磨的种子或额外蛋白质的干果纤维在食谱。如果流行的搅拌机喜欢维生素超出你的预算，考虑一个较小但仍然强大的项目。通常，500伏特足以粉碎冰块。消费者报告已经得分融合噪音，破碎能力等50至400美元。

和我们生活的其他部分一样，厨房在21世纪也变得越来越数字化。厨房秤过去只用于专业厨房，但现在在家里也变得很普遍。心脏手术后，我开始使用一个小型数字秤在线食谱分析器更准确地计算营养信息。能够将成分直接添加到碗中并重新归零（皮重)地震的规模也意味着清理工作的减少。

和其他厨房用具一样，秤的价格变化很大。选择从Oxo单独通过磅的成分重量包括不同尺寸，以及拉出显示器的功能。但是，即使是一个较小的选择（就像我的Escali）可以帮助在小空间中烹饪，只需一个碗，就会确切地知道盐，脂肪或糖中的产品。并以乐趣的颜色获得比例，或者用独特的图案拿着皮重碗，让这样的精确烘烤有点乐趣。

仅仅因为一个人患有心脏病，并不意味着食物必须清淡、无趣或100%健康。适度的款待和喜爱的口味是均衡饮食的一部分，避免剥夺和反弹饮食。节日饼干罐可以个性化的还可以提醒你的收件人，有趣的美食并非遥不可及。在罐子里装上自制的健康脂肪饼干可以让礼物更特别。同样，一个心形或色彩斑斓的测量仪可以让一个有心脏病的面包师微笑，同时保持健康数量的蛋糕和饼干。

同样，盐不是100％不健康的。虽然身体中需要适量的钠，以帮助平衡细胞健康和体液全身，饮食中的额外盐是一个很大的原因增加血压。像那些无盐香料由Penzy在没有添加钠的情况下引入新的口味。当我的血压在心脏手术前增加时，我的家人在餐桌上增加了一个新的调味料 - 亚利桑那州，甚至是爆发的爆发。

为了帮助您的礼物收件人学习用少量钠烹饪，使使用盐更具目的：一种特殊的盐，如粉红色的海盐，或粗盐的研磨机，有助于患者在烹饪阶段可见夹带或顶部成品菜肴在厨房里，不是在桌子上。粗完成盐在舌头上也有很多质地和立即味道，所以他们制作较大的影响少量。记住，每天一茶匙的盐对成年人来说绰绰有余。

心脏病发作后，回到烘焙或烹饪之类的老习惯可能会让人身心俱疲。用一种全新的方式重新唤起人们对食物的兴趣食谱或者是一个成员资格在线烹饪课或俱乐部。鼓励你爱的人重新回到厨房的一个免费但仍是深思熟虑的方法是支持他们收集或开发新的食谱，这些食谱也可以通过社交媒体上的美食团体分享，比如征收或者AllRecipes.与朋友、家人或更广泛的圈子。

如果你的受术者是心脏直视手术的幸存者，他或她对食物、生存、新的优先事项等有很多情感。提醒他或她，成为拉链俱乐部的一员是多么特别的一件礼物，比如俱乐部的拉链围裙在CafePress。etsy或自定义选项Zazzle.也提供一系列价格的类似产品。今年还能给心脏病人送什么简单的厨房礼物吗?花时间一起制作和分享美食或特别的食物。