得了风湿病吃什么

研究表明富含红色和加工肉类的饮食与增加的炎症有关在体内。鱼类——尤其是富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼——富含omega-3脂肪酸，这已被证实减少炎症和疼痛与ra相关联。

像鱼，坚果和种子丰富的心健康ω-3脂肪，具有抗炎性质。坚果和种子也是蛋白质和纤维的良好来源。从加工的零食中驾驶，如筹码和饼干，这些零食缺乏营养成分，其实际可能增加身体炎症。

精制和淀粉水溶液，如白面包，意大利面和土豆，实际上可能刺激身体中的炎症。更好的选择是在你的盘子上添加一份豆子。富含纤维，蛋白质和植物营养素，已显示豆类对C反应蛋白的降低血液水平，这可以降低炎症。

水果和蔬菜罐装通常含有加入作为防腐剂的糖和盐。选择新鲜水果和蔬菜，无防腐剂和富含纤维和抗氧化剂。研究表明抗氧化剂可以减少疼痛和炎症与ra生活的人。

绿茶丰富多酚，具有抗炎性质的抗氧化剂。绿茶还富含表没食子儿茶素没食子酸酯(ECGC)，这种化合物可能会阻止导致关节损伤的分子的产生。含糖饮料会增加炎症，所以最好完全避免喝含糖饮料。

来自动物产品的饱和脂肪，如黄油，可导致炎症增加。炎症橄榄油是一种含有大小肠的心脏健康油，这可以类似于非甾体抗炎药。关节炎基金会建议每天食用2-3汤匙。在烹饪或沙拉酱或腌料中使用橄榄油。

研究表明，富含纤维的食物，如整个谷物面包，谷物和米饭，可以降低血清水平的C反应蛋白，降低炎症。精制碳水化合物，如白面包，缺乏全谷物中发现的营养素，甚至可以在整个体内增加炎症。

谷氨酸钠（MSG）是添加到食品中的化学品。它主要在准备好的亚洲食品和酱油中被发现，但也可以添加到快餐和包装的小吃中。这种化学物质可以触发身体的两个途径这会导致慢性炎症。姜黄是为食物添加味道的更好选择。它是一种在许多印度菜肴中使用的热门香料，已被证明具有抗炎性质。

该乳制品与炎症之间的关系研究不是决定性的。然而，一些患有炎症病症的人，例如RA，通过避免乳制品据报道，症状的改善。大豆，强化豆浆和豆腐等未加工的大豆产品是乳制品的合适替代品。它们也是蛋白质和钙的良好来源。

在饼干，馅饼和蛋糕中发现的精制碳水化合物和糖可以加剧炎症症状。如果你是渴望糖果，请尝试黑巧克力。糖和脂肪的黑巧克力比传统的牛奶巧克力较低，研究表明它可能有助于减轻炎症。