常见的食物和健康神话被终结了
通过艾米Hendel,公共广播 健康的作家叫他们老妻子的故事或“妈妈最懂”的花絮——这些年来有太多的食品和健康建议已经臭名远扬。有些被奉为健康教条——但它们可能没有科学或研究依据。让我们来找出一些真相吧。
乳制品、巧克力和油炸食品会让粉刺更严重
神话,除了一个:目前还没有研究表明这是预防痤疮的建议。专家建议,精制糖可能是罪魁祸首(它们会增加炎症)。荷尔蒙失衡,分泌过多油脂(阻塞毛囊)细菌是罪魁祸首。非有机乳制品可能含有生长激素,这可能会刺激痤疮风险。
酒精、辛辣食物和压力都会导致溃疡
神话:消化性溃疡是由长期使用非甾体抗炎药(阿司匹林,布洛芬)细菌幽门螺旋杆菌或者在极少数情况下癌变肿瘤和非癌变肿瘤都能引起溃疡。吃辛辣的食物尤其是在晚上,压力过大,会加剧不适,但不会引起溃疡。限制酒精和戒烟也可以减少风险和症状。
用湿漉漉的头在冬天出去=感冒
最近的神话,但可能是事实:最近的研究表明,鼻病毒通常与引起普通感冒有关,在华氏98.6度以下的温度下可能会更好地繁殖我们的正常体温。在寒冷的天气里,潮湿的头部可能会降低体温,让病毒“肆虐”。“让你的头暖和点!”
每天吃胡萝卜可以改善视力
不是:富含维生素A的食物,比如胡萝卜,可以支持眼睛健康和健康的愿景,但不会改变你的愿景。富含维生素A的食物包括:红薯、菠菜、胡萝卜、南瓜、哈密瓜、甜红辣椒、芒果、黑眼豆豆、杏和西兰花。维生素A缺乏在美国很少见,但是太多可能会削弱健康。