治疗丙型肝炎最好的食物

Let’s kick off with some good news: Coffee is protective of the liver, says Donese Worden, N.M.D., a naturopathic medical doctor in Scottsdale, AZ, who is also licensed in clinical nutrition, noting that in some studies, people who drank the most coffee—even decaf!—were about 40% less likely to have elevated liver enzymes, an indicator of that troublesome inflammation.

此外，2017年发表的一篇综述指出，咖啡甚至可能降低丙型肝炎病毒的复制能力。当然，尽量控制在能让你睡个好觉的量内，但总的来说，还是喝一杯(或三杯)咖啡，保持健康吧。

沃登建议，如果你正在寻找一个改变饮食习惯的起点，那就拿一个可重复使用的瓶子，定期装水(别忘了喝)。一个好的经验法则是喝你体重的一半，以盎司为单位——例如，如果你体重150磅，每天喝75盎司的水。肝脏是身体排毒系统的重要组成部分，它将毒素转化为废物，而水是这个过程的重要组成部分。当你脱水时，你的肝脏就不能正常工作了——事实上，脱水是肝脏疾病的常见症状。

燕麦在称为β葡聚糖的化合物中高，已在研究中显示，以帮助抗肥胖症和炎症 - 对于加拿大Copeman Healthcare Centre的登记营养师Sarah Kasman，R.D。她补充说β葡聚糖可以帮助减少肝脏中的脂肪量，另一个大加上肝功能。当脂肪在肝脏堆积时，它会导致脂肪肝疾病，你猜到了，碰到那些炎症水平。

燕麦片的推荐份量是多少?半杯。而且看起来任何种类的燕麦都可以(钢切燕麦)，只要跳过那些含糖的燕麦包就行了。

卡尔曼说，大蒜高硫磺含硫，这使得鲜艳的香气辅助排毒过程;肝脏改变了硫进入抗氧化剂，这有助于修复细胞损伤。但这只是其中一个好处。卡尔曼说，大蒜还可以提高免疫力，降低炎症，改善心血管健康，改善头发和皮肤，并杀死可能导致食物中毒的细菌。

多吃蔬菜，比如花椰菜，花椰菜，卷心菜，球芽甘蓝，萝卜，白菜，以及深绿色叶蔬菜，如羽衣甘蓝，甜菜和羽衣甘蓝，这些蔬菜都可以促进肝脏健康。卡斯曼说十字花科蔬菜与这些有助于叶酸一样的关键营养素，以及维生素K，C和e，其使肝脏通过促进抗氧化水平来再次排毒金属，抗生素和酒精 - 再次。它们也强大，减少炎症并增加维生素和矿物摄入量。所有善良都支持肝脏健康，这反过来只能帮助您的HCV治疗。

Insoluble fiber has been shown to have a significant and positive connection to liver-health markers in people with metabolic syndrome, says Jenna Braddock, R.D.N., a dietitian who is also a part-time faculty member in the department of nutrition and dietetics at the University of North Florida, in Jacksonville. But those effects come into play even if you don’t have that secondary condition. Foods that have this fiber include the almighty potato, which when cooked right (not fried, but baked) can be a healthy side, rich in vitamins and minerals that contribute to liver health.

在豆类中发现不可溶解的纤维 - 在消化系统中没有分解，所以它通过你的身体更快地穿过你的身体并沿着你的粪便增加散装。这有助于将一些工作从您的肝脏中取出，这是关于加工营养素的所有作品，从食物中除去潜在有害的毒素，并消化脂肪。许多人认为消化系统只是胃和肠，但肝脏扮演巨大的部分。当这种不溶性纤维的运输时间加速时，您的肝脏不必多于多任务，使其更有效地工作。

在涉及维生素和矿物质的时候，坚果是一种强大的食物，它们是不可溶解的纤维的另一个好来源，Braddock笔记。除了支持你的肝脏和消化系统外，坚果还可以帮助减少糖尿病和心脏病风险。它们在卡路里很高，因此限制部分是很重要的，但他们制造了一个伟大的小吃。

又多了一种不溶性纤维推荐一般来说，目标是每天25到30克——全谷物，尤其是全麦和麦麸，布洛克指出。当购物时，一定要寻找以“100%全麦”作为第一成分的食品标签，因为没有关于“全谷物”的规定，这些可以是高度加工的谷物和其他成分代替。

ω-3脂肪酸高的鱼可以提供帮助减少炎症这对你的肝脏有很大帮助，卡斯曼说。可以选择野生鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、鳟鱼、沙丁鱼和黑貂鱼。她建议每周至少吃8盎司以上的一种。当你买鱼的时候，要经过贝类，沃登补充道。这些食物，比如虾和牡蛎，有时可能含有细菌，会增加肝脏炎症，即使它们不会让你生病。

保护肝脏的最佳方法是避免饮酒，理想地完全。酒精增加了发展肝硬化和肝癌的风险，因为它真的碰到了你一直试图用良好的食物选择击倒的所有炎症。那么发生什么？肝脏中的细胞变稠，这意味着您的肝脏也无法运行，并且在长期运行中，您的风险危险。尝试使用非酒精选项来创造创意，而不是尝试种子和好奇的酏剂等产品 - 并弥补一些让您保湿和营养的零零鸡尾酒。