7种增加维生素D的方法

大多数专家建议我们每天至少需要600 - 1000国际单位的维生素D。你可能已经个体对维生素D的需求更高根据你居住的地方、天气(阳光较少)、年龄(绝经妇女可能需要更高的剂量)或骨质疏松症的某些风险因素。我们的身体需要阳光来产生维生素D。

一个三盎司的烤三文鱼含有大约450国际单位的维生素d。你可以买带骨头的罐装三文鱼(大约900国际单位)来增加剂量。一份类似的大西洋鲱鱼含有大约2000国际单位的维生素d。烤鲶鱼每份含有1050国际单位的维生素d。其他提供大量维生素D的鱼类包括大比目鱼、虹鳟、鲭鱼和鲱鱼。

传统的牛奶含有维生素D，脱脂奶粉和罐装脱脂脱脂牛奶也含有维生素D。你也可以买到豆奶，杏仁奶和其他强化了维生素d的非乳制品牛奶。酸奶也含有不同水平的维生素d。避免那些添加糖的，购买希腊风格的更大的蛋白质回报。

你应该多吃新鲜水果，以获得营养、维生素和纤维。每天喝太多果汁会增加患糖尿病的风险但是一杯强化橙汁可以成为健康均衡饮食的一部分。一杯可以提供大约137国际单位的维生素d做奶昔强化橙汁，强化牛奶和冷冻浆果来增强维生素D。

蘑菇有几种健康益处。蘑菇中维生素D的含量各不相同，所以要仔细阅读标签。最近，用紫外线处理过的蘑菇已经成为超市的主流选择，每份蘑菇可以提供400-700 iu的热量。在沙拉和汤中加入蘑菇，吃一个波多贝罗蘑菇汉堡，确保在你的煎蛋卷中加入蘑菇(蛋黄也含有维生素D)和蛋饼。

说到谷类食品，你就得注意标签，避免添加大量的糖和盐。然而，许多谷物都添加了钙和维生素D。许多版本的速溶燕麦粥都强化了维生素D。考虑一下把谷物和酸奶混在一起，这样可以获得双倍的维生素，并在早餐中添加一份蛋白质。

不要害怕豆腐——拥抱它。豆腐每份可以含有580国际单位的维生素D切成块的硬豆腐很适合做汤和炒菜。柔滑的豆腐是制作汤或冰沙的完美选择。记住，豆腐就像海绵一样，味道温和，所以在用某些菜之前先把它浸泡一下。

大多数专家都很乐意推荐你每天服用补充剂来满足你对维生素D的需求记得要考虑到阳光照射和食物，当试图确定维生素D应该在每天的补充。