豆腐巧克力慕斯

黑巧克力和豆腐混合在一起,既能抵抗炎症,又能满足你对甜食的渴望。

通过Chelsey Amer

富含抗氧化剂的黑巧克力这款令人颓废的巧克力慕斯的主要成分是由一种秘密成分制成的:豆腐!丝绸豆腐混合多酚包装的真正黑巧克力和可可粉,奶油和轻混合慕斯,秘密地充满了蛋白质!

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总时间
40分钟

成分

  • 三分之一杯黑巧克力片
  • 1茶匙。融化或液体椰子油
  • 1个16盎司包装的丝绸豆腐
  • 三分之一杯无糖可可粉
  • 2汤匙。芡欧鼠尾草种子
  • 2汤匙。纯枫糖浆
  • ¼tsp。盐
  • 可选:草莓切片

方向

    1. 在一个可以微波炉加热的小碗里加入黑巧克力片和椰子油。每隔30秒用微波炉加热一次,中间搅拌,直到完全融化。
    1. 用大功率搅拌机或食品加工机将丝状豆腐、融化的巧克力、可可粉、奇亚籽、枫糖浆和盐混合在一起。你可能需要停下来刮一下搅拌机的边缘,以确保所有的成分都混合得很好。
    1. 倒入有密封盖子的容器或碗中,冷藏至少15分钟。上桌时撒上草莓片。

营养信息

每份: (浇头前)271卡路里

认识我们的作家
Chelsey Amer

切尔西·阿米尔是一名注册营养师,烹饪书作者,私人诊所、健康食品博客和社交媒体账户的所有者:切尔西阿米尔营养公司