豆腐和荞麦面条碗

亚洲面条碗是出了名的含有含糖酱,但不包括这一个。姜高纤维和大豆添加大量的鲜味,protein-pumped碗善良,又不会使你的血糖陷入了一种恐慌。

通过Chelsey Amer

这不是你的典型的面条碗…这是平衡与汇合豆腐和蔬菜帮助你觉得你最好的!脆皮豆腐外面涂有可口的炒酱,配上荞麦面条,加等量的蔬菜为满足植物的午餐。荞麦是一种无谷蛋白全谷物含有更多的纤维比传统的面条。当试图平衡血糖,增加膳食纤维的替代品,你可以!

4
有效时间
30分钟
总时间
40分钟

成分

  • 8盎司荞麦面条
  • 1 14盎司。块豆腐,额外的公司按立方
  • 1汤匙。玉米淀粉
  • 1汤匙。鳄梨油,分
  • ¼杯低盐酱油或者酱油酱,如果无谷蛋白
  • 1茶匙。米醋
  • ½tsp。生姜
  • ½tsp。黑胡椒粉
  • ¼tsp。红辣椒粉
  • 4杯切碎的白菜
  • 一杯切碎的胡萝卜
  • ¼杯切葱或葱

方向

    1. 一锅水烧开。煮沸后,加入荞麦面条和厨师根据包装上的指示。排水和冲洗时面条做做饭。备用。
    1. 煮面条时,在一个大碗里,把立方豆腐与玉米淀粉至裹上一层原料。
    1. 热½汤匙。鳄梨油在一个大煎锅。各方煮豆腐直到脆,大约15分钟。将豆腐盛进盘子,备用。
    1. 的碗豆腐和玉米淀粉,混合酱油,米醋,生姜,黑胡椒粉,和红辣椒。备用。
    1. 的锅豆腐加入剩下的½汤匙。鳄梨油。卷心菜和胡萝卜添加到锅里,搅拌直到他们开始软化,大约5 - 7分钟。将酱汁添加到锅里,搅拌在一起。
    1. 加入面条和豆腐锅白菜和胡萝卜。扔在一起,直到酱外套面条、豆腐和蔬菜。
    1. 分为4部分,每个碗葱装饰。

营养信息

每份: 377卡路里;3.25克糖

满足我们的作家
Chelsey Amer

Chelsey Amer注册营养师,食谱作者和所有者的私人诊所,健康食品博客和社交媒体账户:Chelsey Amer营养