平底锅味噌豆豉和球芽甘蓝
赢家，赢家，晚餐有更多的植物!美味的姜酱将所有这些健康的食材融合在一起，做出一道美味的菜肴。
Chelsey Amer
烤盘味噌豆豉和球芽甘蓝是一种美味的高纤维植物膳食，可以平衡血糖水平。此外，十字花科蔬菜中的萝卜硫素有助于防止氧化应激，减少炎症，支持糖尿病患者。
成分
- 2汤匙。味噌酱
- 2汤匙。低钠酱油
- 1½汤匙。枫糖浆
- 2汤匙。鳄梨油
- 2茶匙。辣椒酱
- ½tsp。姜末
- ½tsp。切碎的大蒜
- 18盎司一包豆豉，切成12条
- 1磅球芽甘蓝，四等分
方向
- 预热烤箱至400华氏度。在大烤盘上铺上羊皮纸。备用。
- 在一个大碗里，把味噌酱、酱油、枫糖浆、油、辣椒酱、姜和大蒜混合在一起。
- 将豆豉和球芽甘蓝加入酱汁中搅拌均匀。
- 将涂好的豆豉和球芽甘蓝铺在烤盘上。烤10分钟。从烤箱中取出，翻炒豆豉，用锅铲搅拌球芽甘蓝。再放回烤箱烤10分钟。在碗中加入全谷物，如藜麦或大米。
