村舍奶酪煎饼配覆盆子果盘

这个食谱满足了你对短叠的渴望,但没有你从餐厅版本得到的糖和碳水化合物过量。

通过Chelsey Amer

高蛋白白软干酪覆盆子蜜饯煎饼是一种天然的低糖早餐选择,带有一点香蕉的甜味。此外,一些研究表明,肉桂也可以帮助减轻碳水化合物对血糖的影响。

4
有效时间
20分钟
总时间
35分钟

成分

  • 1杯半松软干酪
  • 3个大鸡蛋
  • 2汤匙。低脂牛奶
  • 一杯燕麦片
  • ½个大香蕉
  • 1½茶匙。泡打粉
  • 1½茶匙。地面肉桂
  • 1汤匙。烹饪用的黄油,分开
  • 12盎司冷冻覆盆子,解冻
  • ½杯奇亚籽

方向

    1. 在搅拌机或食品加工机中加入松软干酪、鸡蛋、牛奶、燕麦片、香蕉、泡打粉和肉桂。搅拌至光滑。你可能需要停下来刮一下两边。让面糊静置10分钟再煮。
    1. 当面糊静置时,准备覆盆子果盘。将解冻的覆盆子和奇亚籽捣碎。放在一边,直到你把煎饼烤好。
    1. 在一个大煎锅里用中火到小火加热黄油。锅热后,倒入1 / 4杯面糊。煮3-4分钟后小心翻动。再煮3-4分钟直到熟透。重复这个过程,直到所有的面糊都用完。
    1. 上桌时,将覆盆子加在薄煎饼上。

营养信息

每份: 592卡路里;9.5克糖

认识我们的作家
Chelsey Amer

切尔西·阿米尔是一名注册营养师,烹饪书作者,私人诊所、健康食品博客和社交媒体账户的所有者:切尔西阿米尔营养公司