蓝莓馅饼崩溃酒吧
有益心脏健康的燕麦和蓝莓让这个治疗没有内疚感随时零食你也期待着吃。
蓝莓包含在9000抗氧化剂(没错,是真的),使其心脏健康的这些蓝莓派的一部分崩溃酒吧。更多,这些酒吧的地壳是由燕麦含有葡聚糖、可溶性纤维的一种,已被证明有助于减少心脏病的风险。
成分
- 4杯蓝莓
- 从½柠檬汁
- ¼杯芡欧鼠尾草种子
- 2杯燕麦面粉
- 1杯燕麦片
- ⅓杯浅棕色的糖
- ½tsp。小苏打
- 1茶匙。肉桂
- ½杯椰子油或无盐黄油融化
方向
- 预热烤箱至350°F。行一个8×8与羊皮纸烤盘。备用。
- 蓝莓和柠檬汁添加到一个小平底锅中用中火加热。蓝莓崩溃,土豆泥马铃薯搅碎机。把蓝莓煮沸,然后减少。偶尔搅拌混合物变稠,大约10分钟。芡欧鼠尾草种子混合。关掉火,让蓝莓酷当你准备酒吧。混合物会继续变厚。
- 在一个大碗里,一起搅拌燕麦面粉,燕麦片,红糖,小苏打和肉桂。把熔化的椰子油拌入干配料一起搅拌,直到混合均匀。
- 坚决按的¾燕麦混合物倒入准备8×8锅的底部。从烤箱烤10分钟,然后删除。
- 把蓝莓馅均匀oat基础之上。均匀扩散,所以整个燕麦基本覆盖。然后在上面撒上剩余的燕麦混合物。
- 烤25 - 30分钟,或者直到燕麦超过稍微晒黑和脆。允许酒吧完全冷却,然后冷藏前至少30分钟减少到2英寸的方块。