的Anti-Diet
通过艾米亨德尔,P.A. 卫生师对于那些人来说严重的体重问题,建议你遵循一个食谱,包括最佳食物的选择,份量,特定的盐,脂肪和糖的限制,每天的目标总热量,等等。可能有人建议,饮食中还应包含以下元素:
您的工作时间表 - 由于食品准备可能需要时间
您的财务状况 - 由于您可能无法负担得起更昂贵的瘦肉或某些更昂贵的水果
你的个性——你是否喜欢吃零食,是否有比较严格的做法的必要,你是否经常旅行,等等因素。
节食可能是混杂的,因为生活经常“妨碍”,因为重量问题可以真正地侵入自己,使得甚至无法达到现实的减肥目标。饮食甚至值得吗?
最近的一篇文章纽约时报由一位专注于营养的作家,建议有些,如果没有许多我们所关注的节食协议,可能缺乏科学,并且通常可以提供太多规则,大多数是“不想”而不是“做”。儿科医生,印第安纳大学医学院儿科教授Aaron Carrols博士,决定简化基本规则,努力吸引想要减肥和改善健康的普通人。他的建议回应了许多我自己的共同建议。我也认为他们值得被称为抗饮食饮食,因为它们是大多数人可以遵循的简单,直观的指导方针。
让大多数饮食选择是未加工的食物
承诺这种“抗饮食”,你避免食物和饮料臭氧,糖和不健康的脂肪。这意味着您拥抱整个食物,如水果,蔬菜,豆类,豆类,螺母,种子,鱼类,家禽和鸡蛋。这些都是营养丰富的食物。这些食物赋予自己简单,美味,健康的膳食和零食。您还将认识到所有的成分。
当你选择加工食品时,要小心行事
开始考虑加工食品(其中大部分)作为治疗食物。意大利面是一个加工食品,也是大多数面包,营养酒吧和商店买的果汁。我们需要更加谨慎,我们多久吃这些食物,部分尺寸,我们需要专注于选择选择时选择赢家(全谷物,高纤维,较低的卡路里负载)。我们还需要区分“轻微加工”的食物,就像一盒糙米一样,以及一种高度加工的食物,如炸鸡,应该被吃掉非常不经常。
尽可能多地烹饪
当在家时,您控制成分,控制部分大小,并控制菜单计划。还有更多的机会使用Swap Outs,如新鲜或干燥的草药,醋,普通酸奶,如蛋黄酱,如蛋黄酱或盐(在加工食品中臭名昭着)。
选择与您的家庭烹饪相似规则的餐馆
许多餐馆现在提供了透明度,列出食材、食物准备方法,并允许你根据要求修改菜肴。为了让生活更轻松,我们中的许多人仍然会选择外出就餐或从餐馆购买食物,所以至少,我们会花更多的时间选择一个更有健康意识的场所。
多喝水和不加糖的茶或咖啡
孩子们有一定的钙需要满足适当的增长,因此牛奶或非乳制品是他们饮食的关键组成部分。作为成年人,奶精可以向我们的饮食添加大量脂肪和卡路里,并使用糖包或购买甜味饮料与体重增加和健康风险相关。
偶尔酒精或新鲜挤压的果汁很好。但要小心冰沙作为饭菜 - 它们并不像咀嚼真实食物那样令人满意,除非你控制成分,否则它们可以是卡路里的炸弹。如果饮料有超过20个卡路里,那么这是一种零食,不是一顿饭。
和其他人一起吃饭,你关心的人
卡罗尔和其他专家博士(像我一样)相信这将激发更多的烹饪和家庭娱乐。因为你也在说话,它也会减缓你吃饭的饮食模式。与他人一起吃饭也改变了饭的性质,使其成为一个更具社会的订婚。这意味着你可能不太可能感觉像食物填补你生命中的空虚。相反,填补与社交联系的空白。
这种方法是否适合每个人?如果你选择遵循这些指导方针,甚至在某些时候,你将更有可能体验到减肥和更好的健康。是的,有些人可能不适合这些指南——如果他们严重超重或肥胖,或者如果他们有与体重相关的严重健康风险。但这些规则可以是甚至这些人的良好起点。
对于我们其他人来说,我认为个人和家庭都可以从这种反节食的饮食中受益!