鱼油和心脏病
通过格伦·甘德尔曼,医学博士,公共卫生学硕士 卫生专业人员鱼油含有Omega-3,这种物质对心脏病有显著的有益作用。
欧米伽- 3脂肪酸通常被误导是一种“替代”或“自然”药物。当然,青霉素源于生物体,因此与欧米茄3S自然的方式相同的方式“自然”。目前,OMEGA-3补充剂主要来自鱼类,如青霉素,它们具有治疗效果。
Omega-3脂肪酸通常被称为“必需”脂肪酸(EFAs),因为它们是人体健康所必需的,但人体不能充分生产它们。
促进Omega-3脂肪酸的两个主要健康是eicosapentaeno酸(EPA)和十二碳六烯酸(DHA)。EPA和DHA自然发现在某些冷水脂肪鱼,如鲑鱼,金枪鱼和鲭鱼。它们也可以衍生在α-亚麻酸(ALA)的体内,这是一种在某些种子和植物的油中发现的ω-3。
然而,人体在将ALA转化为EPA和DHA方面效率很低,这就是为什么仅从植物来源无法获得足够数量的omega -3脂肪酸的原因。
在上个世纪,现代饮食已经与不健康的欧米茄 - 6脂肪酸(特别是花生酸)过载,并且在很大程度上耗尽了健康的ω-3必需脂肪酸。植物油消耗增加,越慢,牛肉和乳制品是这种不平衡的主要原因。西部饮食中的大量Omega-6和低ω-3脂肪酸被认为有助于整体炎症状态,并且可能导致心脏病。特别是北美人口在世界上发现的欧米茄3S的最低饮食摄入量,以及有害的欧米茄6S的最高金额。。
最近的科学发展表明-3脂肪酸,特别是EPA和DHA,在健康的心血管和中枢神经系统,以及认知、关节、免疫和代谢功能中发挥着重要作用。EPA和DHA不仅能全面保护身心健康,还能降低心脏病的风险,发挥强大的抗炎作用,有助于治疗多种疾病。
-3脂肪酸对心血管的益处包括:
心脏病发作后减少死亡
降低甘油三酯和其他有害胆固醇,如低密度脂蛋白
增加有益胆固醇或高密度脂蛋白
防止异常心律
防止心脏动脉堵塞。
omega -3脂肪酸对高血压、关节炎、背痛、骨质疏松症、牛皮癣、红斑狼疮、克罗恩病、背痛、干眼症、抑郁症、双相情感障碍、注意力缺陷多动障碍和压力相关的疾病都有帮助。omega -3脂肪酸对孕妇和婴儿也很重要,因为缺乏omega -3脂肪酸可能会导致儿童的视觉或中枢神经系统问题。
心血管益处几十年来,人们一直知道,以鱼为主要食物的格陵兰爱斯基摩人患心脏病的几率比其他人口要低。他们的食物包括冷水鱼、海豹和鲸鱼,Omega-3含量很高。自从观察到吃鱼多的人群患心脏病和其他健康问题的几率较低以来,科学证据已经表明-3必需脂肪酸EPA和DHA有助于预防心血管疾病。
美国心脏协会(AHA)现在建议膳食摄入欧米茄3S的欧米茄3S,而且没有心脏病。美国食品和药物管理局还声称ω-3S在减少冠心病中发挥作用。最后,FDA已批准ω-3治疗高水平的甘油三酯 - 一种可导致心脏动脉和心脏病发作堵塞的物质。
许多临床试验表明,Omega-3脂肪酸补充剂可以降低一系列不同心血管事件的风险,包括猝死、心律失常、心脏病发作和中风。对心脏病幸存者的研究表明,omega -3脂肪酸可能会使第二次心脏病发作的风险降低近30%,而个人即使摄入适量的omega -3脂肪酸也可能会使他们中风的风险降低50%。虽然目前还不清楚为什么omega -3脂肪酸具有这样的心血管保护作用,但很可能它们通过几种不同的作用机制发挥作用。
omega -3脂肪酸EPA和DHA被认为可以减少动脉内的血凝块。这些凝块是由血小板粘在一起,阻塞血液流向心脏、大脑和其他器官引起的。除了对血小板有作用外,omega -3脂肪酸还被认为具有抗炎作用。炎症可引起血管的损伤。
众多研究还证实了ω-3S在减少高甘油三酯中发挥的重要作用,一种可以导致动脉损伤的脂肪,现在被认为是心脏病的独立危险因素。美国心脏协会建议需要降低甘油三酯的患者每天需要2-4克EPA + DHA。
Omega-3S的其他潜在的心血管益处包括降低血压和改善血管基调。对饮食中更多鱼类的某些种群的研究表明Omega-3S也可能改善HDL,身体的“好胆固醇”。
美国心脏协会(American Heart Association)现在建议,为了整体心脏健康,应该摄入Omega-3必需脂肪酸,并进一步补充说,有心脏病记录的人每天大约摄入1克EPA + DHA。高甘油三酯的人可能从高剂量的EPA和DHA中受益。在饮食中补充足够量的-3脂肪酸以促进心脏健康,可以安全地使用不受环境污染的高纯度补充剂。
膳食补充-3产品虽然欧米茄-3脂肪酸的益处显而易见,但在选择特定品牌时还是要考虑以下几个因素:鱼类含有重金属,如汞和其他毒素,应避免食用;某些形式的omega-3脂肪酸纯度较低,含有有害的饱和脂肪;omega-3的成本有显著差异;DHA和EPA应该达到最佳平衡。
由于一些较大的鱼类可能含有高浓度的汞、多氯联苯(PCBs)、二恶英或其他污染物,仅通过摄入鱼类就能达到最佳的omega -3摄入量,这引起了许多安全问题。经认证不含环境污染物的Omega-3补品提供了一种安全的方式来获得促进健康的益处。
大多数品牌的Omega-3产品成功地从鱼中清除污染物。事实上,市场上现已上市的高度纯净的OMEGA-3补充剂提供极其安全,高效的EPA和DHA。
大多数omega-3产品含有不健康的饱和脂肪。事实上,我们当地的药店里没有一种产品不含有30-50%的饱和脂肪。我在当地的营养店也是如此。
唯一两种主要含有-3必需脂肪酸的产品是处方药-3 Omacor (www.omacor.com.)和非处方药Omax3 (www.omax3.com)。这些补充剂非常相似(两者都提供> / = 90%纯ω-3s)。表1比较了目前可用的许多OMEGA-3。
下表列出了市场上的许多可用的Omega-3产品。
产品
可用性
总ω-3s的浓度
EPA + DHA的浓度
1克ω -3 *的价格
Omax3
互联网/一些商店
91%
85%
0.78美元1
Omacor
按处方
90%
84%
$ 1.66 2
冰岛健康最大力量-3
互联网/一些商店
60%
50%
$ 1.67 3.
纯净产品Omega-3
互联网
62.5%
57.5%
0.93美元的4
N.V. Perricone MD -3
互联网
20%
17%
五1.80美元
大自然的恩赐ω- 3
零售店
34%
30%
$ 0.35 6.
Nordic Naturals EPA额外
互联网/一些商店
77%
67%
0.87美元7
Nordic Naturals Omega-3
互联网/一些商店
60%
55%
$ 0.83 8.
天然的鱼油
互联网/一些商店
50%
50%
0.76美元9
生活健康ω- 3
零售店
34%
30%
十0.39美元
网上购买,不包括运费/处理费用;对于零售商店购买,不包括销售税
根据在Omax3.com购买1盒的价格(每盒34.95美元; 60 825 mg胶囊)
价格基于药店零售,每30克胶囊44.69美元
价格基于在冰岛健康网购买一盒(每盒49.95美元;30颗1克胶囊)
基于PuRiyProducts.com购买1盒的价格(每盒34.95美元; 60粒胶囊)
价格基于在nvperrriconemd.com购买1盒(每瓶97美元;270粒1克胶囊)
基于零售店购买1瓶的价格(每瓶5.99美元; 50粒胶囊)
价格基于在nordicnaturals.com购买一瓶(每瓶39.95美元;60颗1克胶囊)
根据在Nordicnaturals.com购买1瓶的价格(每瓶14.95美元; 60美元克胶囊)
以在零售店购买1瓶为基准的价格(每瓶$16.99;90 500毫克胶囊)
以在零售店购买1瓶为基准的价格(每瓶$7.99;60颗1克胶囊)* *
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