我们也有一些建议,告诉你如何在今年和以后的庆祝季节里控制血糖:
准备到达。尽量在平常吃饭时间吃东西,以保持你的血糖稳定。如果节日聚会比平时晚,吃一点零食,这样你就不会饿着肚子来了。不要为了一顿大餐而不吃饭。这会使你更难控制血糖,你可能会吃得过多。如果可能的话,带一份健康的菜。
把好东西填满。用一小盘低碳水化合物的食物,比如蔬菜、奶酪和瘦肉蛋白(虾、鸡和鱼)。坚持吃有益于心脏健康的鹰嘴豆泥和鳄梨酱。当你的盘子吃饱了就离开自助餐桌,这样你就不会在社交时忍不住吃零食了。
避免高碳水化合物和高脂肪的节日菜肴。酱汁和腌料通常含有大量的糖,所以远离甜肉丸、蜜汁火腿和奶酪或黄油酱蔬菜。避免高脂肪、面包屑和油炸食品。如果你喜欢吃淀粉类食物,比如意大利面、米饭、土豆、面包和薄脆饼干,确保这些食物不要超过你餐盘的四分之一,以限制你这顿饭中碳水化合物的含量。
限制饮酒。酒精含有空卡路里。它还可以降低血糖并干扰糖尿病药物。如果您选择饮用,有一杯葡萄酒(在5盎司玻璃中只有2至4克碳水化合物)或香槟(长笛只有1克碳水化合物)。如果您更喜欢混合饮料,请选择不加糖的酒(像伏特加和威士忌一样的烈酒,含有0克的碳水化合物),用热量混合器(如俱乐部或饮食苏打水)。如果您想限制碳水化合物和卡路里摄入量,请避免甜饮料,利口酒,葡萄酒冷却器和啤酒。务必在喝酒时吃饭,以尽量减少酒精对血糖的影响。
鱼与熊掌可以兼得!如果这是一年中你想放纵一下的时候,挑一个你最喜欢的,在你的节日派对上享受它。浏览餐后甜点表,找到最佳选择。用黑巧克力、坚果和新鲜水果做的零食通常比传统节日饼干、蛋糕和糖果含有更少的碳水化合物。南瓜派是比山核桃派更好的选择,因为它在馅料和饼皮中含有较少的脂肪和卡路里,而且含糖量也明显较少。放慢脚步,品尝一小份你节日最爱的食物。
节日是为了庆祝和与你最关心的人建立联系。专注于乐趣(不仅仅是食物)来控制你的血糖。卡门·罗伯茨,进食