研究表明,许多糖尿病患者可以从服用某些药物中获益维生素和矿物质补充剂尤其是老年人,以及那些饮食不均衡(包括蔬菜、鱼和肉)或血糖或体重不正常的人。以下是一些需要考虑的重要因素。
不幸的是,那些饮食最糟糕的人最不可能接受的这些补充剂。每天服用复合维生素和矿物质胶囊的糖尿病患者往往不太考虑自己对维生素和矿物质的需求。如果你正在服用多种维生素,要确保它不会与其他补充剂或处方产生相互作用或干扰。
高达30%的人服用二甲双胍可能维生素B12水平较低维生素B12还可以减轻神经病变的疼痛,这是糖尿病最常见的并发症之一。和糖尿病患者一样,素食者和纯素食者也可能存在B12缺乏的风险,因为它主要存在于动物性食品和乳制品中。对于老年人来说,维生素B12水平低可能会导致记忆丧失。
很少有美国人摄入足够的镁。而对于2型糖尿病患者,尤其是老年人或遵循低碳水化合物饮食的人,患病几率更高他们得不到足够的营养。健康摄入镁的人患糖尿病的风险较低,因为镁可以帮助身体分解糖分。血液水平低缺镁会增加胰岛素抵抗,从而导致糖尿病。
碘有助于新陈代谢,对甲状腺功能至关重要。缺碘会导致体重增加、疲劳等等。碘被添加到大多数盐中,但低盐饮食者和使用碘的人海盐他们的饮食中经常缺乏碘。“碘不是可选的,”心脏病学家威廉·戴维斯在小麦的肚子。
“膳食补充须知由美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室提供的,是一个关键的资源。你也可以咨询你自己的医生。如果你现在正在补充维生素或矿物质,或者正在决定补充,你需要检查这些数据,以便更好地了解应该摄入多少,这可能会因你的年龄、饮食和健康状况而不同。
大卫·门多萨(David Mendosa)是一名记者,他在1994年得知自己患有2型糖尿病,并专门撰文报道。他于2017年5月死于一场与糖尿病无关的短暂疾病。他写了数千篇关于糖尿病的文章,出版了两本有关糖尿病的书籍,创建了最早的糖尿病网站之一,并发表了每月的时事通讯《糖尿病更新》(diabetes Update)。他的低碳水化合物饮食、糖化血红蛋白5.3和BMI 19.8使他的糖尿病在没有任何药物的情况下得到缓解,直到他去世。