它是低碳水化合物弱
通过大卫Mendosa 病人的倡导者
这是低碳水化合物年，而不是周。今年年初，美国糖尿病协会终于给了它对低碳水化合物生活方式的有限认可。他们坚持认为，这对减肥有长达一年的好处。
只吃一个星期的低碳水化合物是不够的。但是当你开始的时候，你可能会感到虚弱。
当我去年开始低碳水化合物时，我从来没有感到虚弱。但从那以后，我已经吃了好几年的低碳水化合物饮食了开始在贝耶塔的时候，我确实感觉虚弱了好几个星期。
当时我很担心，就问我的医生，Jeffry嘉宝， 关于它。
“别担心，”杰夫博士告诉我。“你很快就会解决的。”
我做到了。但我仍然想知道我为什么要经历这些。
从那以后，我听说有几个人对极低碳水化合物饮食有类似的最初反应。我的朋友杰夫·路德里克(Jeff Roaderick)几个月前告诉我，当他转向低碳水化合物饮食时，他感到虚弱。杰夫是一个很有力量的运动员，他每天早上都要定期跑10英里，直到那个开关使他停下来。
两周后，他的虚弱就过去了，我也是。但我决定看看能不能弄清楚到底是怎么回事，于是我问了几位专家。
最详细的回答来自科林斯堡科罗拉多州立大学健康与运动科学系的洛伦·科丹博士。柯丹教授坚持认为网站他最著名的身份是作者的史前饮食和运动员的古饮食。
古饮食通常不会将碳水化合物限制为杰夫这样的低碳水化合物饮食和我跟随。“随着古饮食，”柯恩教授告诉我“，”我们建议人们从水果和蔬菜中获得所有碳水化合物，并限制谷物，糖，豆类和加工食品。“
他说，由于水果和蔬菜含有如此多的纤维和水分，很难从这些食物中摄入超过每日能量的30%，而且大多数人在采用旧石器饮食法时不会感到虚弱或昏昏欲睡。
但是在低碳水化合物的饮食中，你可能得不到足够的卡路里来让你感觉良好。几乎每个人在“低热量状态”时都会感到虚弱，也就是当他们没有摄入足够的卡路里时，科丹教授说。
在一个非常低的碳水化合物饮食中，人们也可能限制他们的碳水化合物，而不是古饮食。他说，即使他们获得足够的卡路里，它们仍然可以最初感到脆弱，如果他们每天限制他们的碳水化合物少于100克。
这是因为“他们的肌肉和肝糖原储备将被耗尽，”科丹教授说。“它们必须依赖氧化——甘油三酯的代谢——作为它们的主要底物来源。”
但除此之外，他说，我们需要记住，大脑只能使用葡萄糖作为能量来源。在低碳水化合物饮食中，“肝糖异生”(由肝脏中的蛋白质或脂肪合成葡萄糖)成为主要的葡萄糖来源。
问题是糖异生作用是低效的。它只能提供少量的葡萄糖。“所有这些代谢适应——氧化、肝脏糖异生和酮症，都是碳水化合物限制和氧化的副产品——扰乱了普通西方人一生高碳水化合物摄入量形成的体内平衡机制。”
所以身体不会立即适应低碳水化合物的饮食。有些人可能在感觉虚弱的时候就放弃了。重要的是要有耐心，坚持几个星期。
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