了解食物标签
虽然食物购物,毫无疑问,您将看到标有“无脂肪”或“Lite”的产品。这些标签真的意味着什么,你能相信它们吗?
食品和药物管理局(FDA)需要食品制造商,以满足在产品可以标记特定方式之前的某些要求。了解这些标签的含义可以帮助您在下次在杂货店进行健康决策。
自由
无卡路里:每份少于5卡路里
免费肥胖:每份含量小于0.5克脂肪
无脂肪免费:每份少于0.5g的反式脂肪
胆固醇免费:每份含量低于2mg,每份2g或更少的饱和脂肪
低的
低脂肪:每份少于3克脂肪
低饱和脂肪:1g或更小,饱和脂肪的热量为1g或更小,10%或更少
低卡路里:每份40卡路里或更少
低胆固醇:每份每份和每份2g或更少饱和脂肪
减少
减少脂肪:比同一常规品牌少25%
轻/ lec.
光:比同一常规产品更少50%。
瘦且健康的
瘦:脂肪少于10克脂肪,4.5克或更少的饱和脂肪,每份含量低于95毫克胆固醇
额外的精益:少于5克脂肪,饱和脂肪含量小于2克,每份含量低于95毫克胆固醇