如何吃健康的零食

通过Melanie Thomassian 卫生专业人员

这是事实,许多人不惜一切代价避免吃零食,因为他们担心这是不好的习惯健康饮食。即使我们的主餐通常都很均衡,在零食方面的一些糟糕选择也很容易让我们的饮食一团糟

然而,对于一些零食可以证明是一个非常有益的营养素来源,如果零食选得好的话。白天吃一些健康的小零食,当你终于坐下来吃午餐或晚餐时,你也可以避免暴饮暴食。

做一个标签侦探

最重要的是要意识到类型我们吃的零食记住,仅仅因为标签上标明“天然”或“纯”并不一定意味着食物有营养。

选择的食物有:

  • 每100克脂肪中不超过3克

  • 每100克糖中不超过2克

  • 每100克钠的含量不超过0。1克

  • 此外,避免食用含有反式脂肪的产品

最大的罪魁祸首通常是饼干、蛋糕、巧克力、薯片或玉米片,以及商店购买的格兰诺拉麦片或谷物棒,因为这些都含有大量的食物饱和脂肪和反式脂肪,含糖、盐及防腐剂等。这些食物大多只提供空热量,对身体没有任何好处。

以下是我最喜欢的20种零食:

  1. 1个中等大小的水果,如苹果,橘子,桃子,甜瓜片,或两个较小的水果,如李子,猕猴桃或桔子

  2. 一把冷冻的葡萄或浆果

  3. 一碗低脂酸奶或乳酪配半杯无糖格兰诺拉麦片

  4. 2块全麦饼干,抹上1-2汤匙花生酱

  5. 一小把混合的无盐坚果

  6. 一碗水果切片,配上天然酸奶和一茶匙蜂蜜来增甜

  7. 半杯100%纯橙汁,冷冻后作为冰沙食用

  8. 1个全麦皮塔饼,加热,填满沙拉叶,西红柿和鹰嘴豆泥

  9. 切片苹果和一杯低热量的热巧克力一起吃

  10. 把花生酱涂在芹菜上,上面放些葡萄干

  11. 切碎的生蔬菜和1汤匙低脂白干酪或沙司

  12. 3把不加黄油/不加糖的爆米花,用香草调味

  13. 一小碗拌生菜,西红柿,黄瓜,马苏里拉奶酪和1/4杯香醋和橄榄油酱

  14. 一汤匙干果

  15. 自制的干果混合了一杯全麦烤燕麦,加上1/4杯碎核桃和1/4杯干蔓越莓

  16. 2片全麦或多籽面包,配以低脂白干酪和菠萝

  17. 1/4杯不加糖的炖水果(苹果、桃子等),配上一片全麦面包,烤好后切成4条浸泡

  18. 切片苹果配一汤匙花生酱

  19. 年糕上配上煮熟的鸡蛋和西红柿片

  20. 用半脱脂牛奶制成的新鲜水果冰沙

记住,健康的饮食并不一定是无聊的。只要有一点想象力,你可以给你的三餐和零食加点香料!如果你真的很容易感到无聊,试着每天改变你的零食,以保持你的味蕾感兴趣!

和其他东西一样,适度是聪明零食的关键。记住,那些吃健康膳食和零食的人不太可能吃得过多增加体重比那些不吃饭的人。

满足我们的作家
Melanie Thomassian

梅勒妮是一位营养学家和作家。她作为一名食品营养和心脏健康的健康专业人士,为《心脏中心》杂志撰稿。