溃疡性结肠炎：有一个香料
经过健康中央编辑团队
编者注：本文最初由患者专家萨洛蒙撰写。
如果我告诉过你用姜黄素加剧晚餐，姜家族的香料会改善你对医学治疗的反应，你会相信我吗？如果您患有溃疡性结肠炎（UC）并且您在常见的药物治疗中，这可能是这种情况。
根据Sheba Medical Center的数据和我们的香港中文大学同事于2015年发表的数据临床胃肠病学和肝病学，官方临床实践杂志美国胃肠学协会，将姜黄素添加到抗炎剂Mesalamine使治疗更有效，将更多的UC患者放入缓解中。
患有轻度至中等UC的患者通常用口服和/或局部处理Mesalamine.。当它似乎没有工作时，标准协议是带来更密集的治疗方法- 如皮质类固醇，免疫调节剂和/或生物学。这些方法需要一步 - 情感，经济和监测，因此需要大量承诺。对于这些患者来说，一种安全，口服，廉价的替代替代治疗，需要很少监测将是一个重要的进步。
但是香料可以真正回答我们的祈祷吗？
姜黄素是一种源自印度香料姜黄的植物化学品（Curcuma longa.），姜家族的成员，以及东方美食的一个非常流行的补充。它已被用于印度和中草药中的几个世纪以来，以治疗各种炎症性疾病。在更现代的研究中，姜黄素是报道优于安慰剂，在UC患者中维持长达12个月的缓解。然而，直到我们的研究，目前尚不清楚该试剂是否可以在UC患者中诱发缓解。
我们的研究
我们调查了姜黄素的能力，当用Mesalamine服用时，诱导50例活性轻度至中等UC患者的缓解，所述活性轻度至中度UC没有回应（口腔+直肠）最大剂量的mesalamine的另外2周。姜黄素和梅萨明胺似乎具有不同，但潜在的互补方法在体内，这可能会增加任何一种代理的效率。
在双盲研究中，患者被随机分配给给给定姜黄素胶囊（3克/天）或相同安慰剂1个月，持续梅斯胺。我们的目标：看看患者在4周结束时如何应对综合治疗。
我们发现了什么
值得注意的是，接受姜黄素的54％实现临床缓解，并且在第4周没有显示任何症状，而没有接受安慰剂的患者。内镜下缓解，这意味着当我们看起来时，结肠的炎症减少了38％的姜黄素组观察到，而没有任何接受安慰剂。两组中的负副作用很少见。
虽然需要进一步研究，但我们认为，在Mesalamine上添加UC患者的姜黄素是一种良好的，廉价的方法，可能是可能的。那么，如果香料可以显着改善治疗的反应怎么办？你会用这种方法载手吗？我对UC患者的最佳建议是 - 在你加载印度食物之前 - 谈谈你的医生讨论任何饮食变革的风险和益处。
