这两款酸奶对糖尿病患者非常有益
如果有的话我们你吃的食物值得被贴上“健康食品”的标签必须是酸奶。在所有的益生菌食品中，酸奶是最受欢迎的。酸奶中的益生菌有助于保护我们的身体免受毒素、感染、过敏和某些类型的癌症。
20世纪初，俄罗斯科学家伊利亚·梅奇尼科夫(Ilya Mechnikov)发现，保加利亚活到100岁的人比其他任何国家的人都多。他把这归因于酸奶，酸奶可能是保加利亚人发明的，是保加利亚人传统饮食的主要成分。
如今，它是许多糖尿病患者饮食的重要组成部分。这当然是我经常吃的东西，我经常在这里颂扬它的好处。
但是，直到最近，我还没有找到我所知道的最好的特征组合。我知道我可以在家做酸奶，我以前也做过，但现在我宁愿把时间花在做其他事情上。
在我看来，最好的酸奶是全脂牛奶，原味的，希腊式的，有机的。附近的超市和健康食品店都没有酸奶符合这些要求，正如我在之前的评论中写到的“最适合糖尿病患者的酸奶。”
几个月前，一位名叫巴库(Bakur)的读者写信告诉我，我正在寻找的那种酸奶确实存在。我在科罗拉多州这里寻找它，但没有成功，但在最近一次北加州之旅中，我在一个全食超市(Whole Foods Market)找到了它。
施特劳斯家族的牛奶在加州的佩塔卢马，有一种新产品(有机希腊酸奶)由两种简单的原料制成，有机牛奶和活性菌。“由全脂牛奶制成，它”也被认证为kosher，无麸质，是市场上唯一经过认证的非转基因有机希腊酸奶。
健康只是我吃东西的两个要求之一;它还必须好吃。从第一口起，我就爱上他了。
斯特劳斯的网站上有一个很有帮助的指南，展示了哪些商店销售他们的特定产品。最后我在附近找到了它，不过是在我不常去的商店里。施特劳斯客服告诉我，全食超市落基山脉地区决定不销售这款产品，所以我向全食超市提出抗议，并得知他们将在一两个月后销售这款产品。
更让我高兴的是，我发现这不是唯一的全脂牛奶、原味、希腊式和有机酸奶。几天前，我的朋友珍妮丝，一位患有糖尿病的读者，在午餐时告诉我去看看小袋鼠酸奶品牌。当然，他们也提供全脂牛奶，原味有机希腊酸奶。
Wallaby这个名字来源于该公司的澳大利亚灵感。但该公司的总部设在加利福尼亚州的美国峡谷，距离斯特劳斯公司总部只有29英里。每家公司的牛奶都来自加利福尼亚州北部两个郁郁葱葱的县索诺马和马林的少数农场。
沙袋鼠的酸奶比施特劳斯的酸奶更柔滑。我现在的问题是在两者之间做出选择，所以我想我必须继续努力!
