椰子油辩论和牛皮癣
“椰子油是纯毒药。“
是这样吗?
今年8月，美国哈佛大学教授卡琳•米歇尔斯在德国对大学生进行演讲时表示:“椰子油饱和脂肪含量高，是最不能吃的食物之一。”(教授，那么全脂牛奶和红肉呢?)这段谈话被拍成视频并分享到YouTube上，迅速走红;该视频已从视频分享网站上删除。
健康坚果将她的陈述递减为炎症和误导。印度，“椰子树的土地”，要求撤回声明．我开始带着怀疑的眼光看我的白死桶——放在浴室里，用来局部涂抹，放在厨房里做饭。
为什么我使用椰子油
我有银屑病关节炎含有轻度斑块的牛皮癣，因为我的椰子油的实验，只有较温和的，有时会完全消失，如果情况（良好的饮食选择，大量的维生素D和运动）是对的。即使我从健康的生活方式干预的道路上流浪，椰子油也会软化我的斑点并减少瘙痒和发红。
在浴缸或淋浴后，我涂上厚厚的一层椰子油弃。我在当地折扣店购买它 - 如果您曾访问罗德岛，则在海洋州的椰子石油站的工作批次停留，并在古怪的发现后停留过道 - 每桶不到5美元。而且我买了最好的质量：冷压，纯净的纯属维珍有机油。精制椰子油，而无味无味，用热量处理，并通过漂白粘土送去，这可以杀灭有益蛋白质和矿物质。
在仔细阅读留言板后，我的灵感性是尝试额外的处女椰子油，以储存替代品到石油果冻，另一种伴随着牛皮癣的溶液。我的妈妈是石油果冻和塑料包装方法的一个很大的支持者，但是我发现这个过程是繁琐的并且效率低下，因为我的病变小而散发出来。我了解到椰子油很容易涂抹;它在我手中融化了，我可以在没有任何粘稠的残留物的情况下闪光。我也习惯于像Pina Colada一样闻起来 - 一个人在牛皮癣面前的人，避免了所有费用。现在，我到处都喜欢它：在我的皮肤上，在我的头发中，用蔬菜，在我的格兰诺拉麦片和汤中炒。
椰子油的益处研究
在正式宣布自己椰子转换后 - 我有一个徽章和一切 - 我不得不弄清楚它为什么适合我。和其他人．虽然我没有在椰子油上找到发表的研究论文牛皮癣，我确实发现了一项研究研究了各种普通油脂的抗炎和皮肤屏障修复特性。
由于牛皮癣是一种炎症性疾病，我认为这是一个很好的开始。本文在2018年1月发表的国际分子科学杂志，将椰子油与其他几种植物油进行比较。只有椰子油具有阳性皮肤屏障，抗细菌，抗炎，抗氧化剂和抗氧化和伤口愈合效果。椰子油的OFT - 比较厨房表弟，橄榄油，也是多件好处，但皮肤屏障修复不是其中之一。
鉴于摄入椰子油的所谓毒性问题，我也寻求研究其健康影响。随机试验比较椰子油，橄榄油和黄油发现，虽然椰子油和黄油都是饱和脂肪，但椰子油状物 - 像单饱和橄榄油一样 - 没有升高胆固醇，LDL-C，而黄油。不同脂肪，不同的脂肪酸，似乎。
最后，关于我的椰子油梦的研究:纽约大学的研究员乔斯·舍尔博士正在试图测试口服椰子油对银屑病患者的益处。作为自身免疫疾病和微生物研究领域的领导者，Scher正在进行一项临床试验以评估口服纯特级初榨椰子油(每天四次，每次1000毫克)是否能改善目前未服用其他药物的银屑病患者的疾病活动和t调节细胞计数。银屑病组和健康对照组都将服用椰子油补充剂六周，然后再服用非椰子补充剂三周。
在与健康中心的电子邮件采访中，纽约大学的研究人员Luz Alvarado告诉我，口服椰子油对牛皮癣动物模型的有效性的初步数据，以及对少数健康受试者的一些先前数据，支持了这项主要证据研究。
预计该试验将在2020年包装，但我不会等待结果。我将在浴缸和厨房里跑过十几个多桶的椰子油。我不会被一勺吃它，但要肯定，但是姜黄椰子咖喱用炒菜蔬菜听起来很鲜美。
