肾结石饮食:吃的食物，避免的食物
肾结石正在崛起，可能是因为我们的饮食。这是您可以做些什么来防止这种痛苦的病情。
通过艾米亨德尔，P.A.
卫生师
通过肾脏石头是令人痛苦的。任何经历了一个或多个经历过的人会告诉你它是最不愉快的经历之一 - 避免所有费用！根据当前的统计数据，10人中有1人将在寿命期间开发肾结石。美国的流行率从20世纪70年代的3.8%上升到本世纪头十年末的8.8%。并不是每个人都能将结石排出体外，这意味着他们需要使用其他昂贵的疗法，其中一些是侵入性的。
但某些情况和生活方式的选择会促进肾结石的形成，而其他一些情况则有助于预防肾结石的形成。
肾结石由积聚在肾脏内层的溶解矿物质和盐结晶而成。大多数结石由草酸钙组成，但其他化合物(尿酸、鸟粪石和半胱氨酸)也有助于其形成。这些结石即使很小，在经过输尿管时也会引起剧痛。它们也可以长到高尔夫球大小，在这种情况下，它们会阻塞输尿管，阻止你排尿，造成非常痛苦和严重的健康状况。肾结石是患慢性肾脏疾病的一个危险因素。
肾结石最常见的原因是脱水。那是因为你的尿液将成为酸性，并且这种情况鼓励尿石形成。深色尿液往往是脱水的迹象，尤其在劳累后。其他可能增加患肾结石风险的饮食情况包括:从某些食物中摄入大量草酸盐、高蛋白饮食和摄入过多钠。
还有健康状况，使您倾向于肾结石，包括克罗恩病，尿路感染，甲状旁腺功能亢进，髓质海绵肾和牙齿疾病。一种石头也可以由盐形成，盐是蛋白质和钾的废料。大多数结石形成于肾脏，尽管它们也可以在泌尿生殖系统的其他部分产生。
肾结石的症状可包括：
你的下背部或腹部两侧的严重疼痛。
恶心和呕吐。
发烧和寒冷。
尿中有血。
多云，臭尿液。
治疗包括通过静脉输液帮助患者通过结石的水合作用，体外冲击波碎石(ESWL)治疗较大的结石，用输尿管镜取石，必要时进行手术。急性期患者通常需要服用强效止痛药。如果症状是由甲状旁腺过度活跃引起的，医生可以考虑切除甲状旁腺。
肾结石减肥法将帮助你确定你应该避免吃哪些食物，或者尽量少吃哪些食物，还会突出你应该强调的食物和饮料。
注意事项：
限制高草酸的食物，如坚果(腰果，花生)，种子，甜菜，菠菜，葡萄柚和蔓越莓汁，巧克力，大黄，芦笋，大多数浆果，芹菜和欧芹，土豆和荞麦。茶也含有草酸。
避免“高蛋白质饮食”，强调大量和频繁的蛋白质，如肉类，鸡蛋和猪肉等蛋白质。
限制食用酸性食物，如红肉、猪肉、硬奶酪、普通干酪和鱼。
避免在食物中添加盐。
避免高加工食品高钠。
避免或限制苏打水，其具有钠和含钠的其他饮料。
避免摄入过量的酒精和咖啡因(巧克力、咖啡、茶、能量饮料)，它们会加速新陈代谢，导致脱水。
do是：
吃各种水果和蔬菜（除了上面列出的水果和蔬菜），也具有高含水量。
考虑后DASH饮食，这不仅有助于降低血压，还可能有助于限制肾结石的风险。
消耗两份富含钙的食物日报。
增加柠檬酸消耗。将柠檬或石灰汁添加到水中，在烹饪时使用柠檬和酸橙，并在沙拉敷料和烹饪时使用少量橙汁。
如果你喜欢富含草酸盐的食物，那么考虑在你的饮食中包括富含钙的食物。钙可以与草酸结合，减少结石形成的风险。这些食品包括乳制品、钙强化食品(如健康谷物)和全谷物强化面包。
植物蛋白质优选肉类蛋白质。包括豌豆，豆类，扁豆，鱼和豆腐。保持健康的体重也很重要，并选择不指定高蛋白质的平衡饮食，如果您确实需要减肥。
虽然一些草药补充剂声称可以预防肾结石，但没有足够的研究支持这些说法。
除了这些基本建议外，了解肾结石的成分也很重要，因为这有助于进一步决定饮食选择。准备好询问医生:
哪些食物会导致我的结石?
是否有我应该服用或避免服用的特定矿物质或维生素补充剂?
我应该避免具体饮料吗？
如果您体验复发性钙石，您的医生可能会规定含噻虫或含磷酸盐的制剂。如果你有尿酸结石，你的医生可能会开别嘌呤醇来降低你体内的尿酸水平。如果鸟粪石结石是一个问题，你的医生可能会给你一个疗程的低剂量抗生素。如果半胱氨酸结石是一个问题，你的医生可能会建议加强水合作用，并可能在必要时服用药物来降低半胱氨酸水平。
肾结石可发生在儿童杨至5.美国小儿人口肾结石的增加归因于几个因素，包括早期引入高处加工的饮食，苏打水其它饮料包括运动饮料，对很多人来说，运动饮料也已经取代了水。
