我13岁岁第一次风湿病学家建议我试着调整我的饮食类风湿性关节炎(RA)。这是在一个时间有治疗自身免疫性关节炎和炎症失控肆虐的时候,很难走,去上学,和…嗯,只是一个孩子。在任命,雨点打在窗户投掷,母亲问如果有任何东西,希望有所帮助。医生在他的椅子上转过身来,面对着我,说变成素食主义者可能会帮助我的症状。我想了一会儿,然后回答说,我已经失去了太多,不想失去牛排,太。这个内存仍然生动的在我的脑海里。we-my多么无助的母亲,我自己,我的doctor-all面对我的RA和使一个非常成熟的感觉对我的饮食选择不断损失和剧烈疼痛时我应该出去和我的朋友骑我的自行车。这是去年发现的第一任何关于饮食的医生跟我在管理我的风湿性关节炎及其潜在的作用。
所有这些年后,饮食治疗RA中扮演着不同的角色。越来越多的专家都建议药物治疗和生活方式的改变,包括饮食。这是基于越来越多的研究显示积极作用不同的饮食方式可以对类风湿性关节炎的症状。前是地中海饮食和纯素食者或普通素食者。原来我的1970年代风湿病学家说的很对。改变你吃的可以是一个有效的工具在控制RA症状对一些人来说,虽然我们大多数人也需要添加药物治疗完全控制炎症。潜在的食物影响你RA不同人的人,对我来说,从来没有。但你吃什么也支持你的整体健康是很重要的,当你有一种慢性疾病。你越健康,你的身体可以帮助你更好地与RA过上更好的生活。这就是我发现的动机来改变我吃什么。
当我第一次开始生物药物,我的身体几乎反应通过开发一个积极的追求健康。我一直很恶心的毁灭性的RA耀斑前一年我开始服用这种药物,因为它开始工作,我的身体需要医治,建立力量,恢复健康了。吃甜食了真让我感到恶心,而我有一个常数渴望蔬菜和动物性蛋白质。这就是我的饮食计划好几年,然后就那样突然到来了,我不再渴望所有的蛋白质。当时,我的几个朋友已经成为素食或纯素食,当我看到他们准备的创意和美味的菜肴,我发现用不同的方式吃不是关于损失。相反,它是关于获得新的和有趣的食物选择。多年来,正如我探索不同的食物和饮食在寻找美味的食物,我学到的一些重要的事情要改变你的饮食。
让它为你工作和你的生活。测试出你的饮食不同于普通的饮食方式是会工作的东西。如果你的RA是非常活跃的,你可能不能够切蔬菜和每天站在厨房里。,你的一些其他身体条件可能决定什么样的饮食,你应该试一试。例如,我对坚果过敏和鸡蛋,这极大地限制了我的能力我身体需要的营养在某些饮食,如化石的饮食方式。
使它美味。食物可以给我们的生活带来很多乐趣。我们有可口的食物,味道和质地喜好,有些爱柠檬的味道,不想没有巧克力。虽然我们有时可能会妥协和有麦片吃晚饭我们很少选择坏的谷物。如果食物不好吃,你不会坚持一个新的饮食。
做一个渐变。学习一个新的饮食需要时间你对不同成分积累知识,如何购物,和新菜谱。可以当你已经有一个完整的人生。相反,采取循序渐进的方法,测试了偶尔的新配方,把你和你的家人的爱融入你的定期轮换。你也可以尝试一个新的成分配方你已经享受。当我第一次开始测试植物菜,我开始有意大利面条,用扁豆碎肉。这就是我的“网关”吃素食,我意识到这个身体,现在只想要动物蛋白更喜欢植物。经过数年的逐步转变我吃,我现在的饮食是50%的植物,我吃红肉一年只有几次。我13岁steak-loving自我永远不会相信。
倾听你的身体。妈妈教我听我的身体需要什么,我受益匪浅。当我购物清单放在一起,我想什么样的成分听起来不错。过去,我可能有一个渴望红肉在我的时期,现在可能是一个强烈的渴望蘑菇2月(维生素D,急需在冬季),或希望高纤维一切当我药物引起便秘。多年来,我渴望改变取决于我的健康状况。保持不变的是我的承诺,让我的身体在我吃,帮我投票整体感觉更好。
与RA在我几十年的生活,我看到的方法治疗这种情况从没有选择只使用药物,现在意识到药物治疗和生活方式的改变都扮演了一个重要的角色在帮助你你最好的生活。食物是这个方程的一个重要组成部分。和你的医生谈谈他们的建议和要求推荐营养师或营养师谁能帮助你进入一个支持你的健康的饮食方式。和享受一些美味的实验与新的原料和配方。