吃东西能让心脏更强壮
拜托更多的绿色!如何植物的饮食可以帮助防止严重类型的心脏病
经过劳拉DeSanto
卫生师
如果你需要另一个吃蔬菜的原因:植物的饮食可以显着减少心脏衰竭的风险这是一种潜在的危及生命的疾病,发生在心脏不能正常供血的情况下。美国有近600万成年人患有这种疾病。
研究人员分析了超过45岁及以上的16,000名健康成年人的数据,九年来评估五种不同的饮食模式,根据该研究发表美国心脏病学会杂志。他们发现那些吃了最多的食物,豆类和鱼类的人的心力衰竭会计不少41%。
然而,那些饮食在油炸和加工食品中最高的饮食和甜蜜的饮料(他们所谓的“南方饮食”)的可能性越来越可能发展病情。科学家们从一个庞大的人口,纵向研究中取出了数据,称为中风的地理和种族差异的原因(像心力衰竭一样,中风是另一种危险的心血管疾病)。
有一件事要注意:当研究人员控制其他因素时,像体重指数,腰围和高血压一样,南方饮食和心力衰竭之间的关联不再科学。据研究人员称,这意味着南方饮食模式可能间接提高心力衰竭风险。例如,吃更多油炸和加工食品的人可能更容易携带额外的腹部脂肪或肥胖,这两者都会增加心力衰竭的赔率。
除了饮食和肥胖,还有其他心力衰竭的已知风险因素包括:
某些慢性条件,如冠心病,高血压,或糖尿病
心脏病 (在这里学习症状)
抽烟 (这些激励可以帮助你戒烟!)
根据美国心脏协会的说法,没有得到足够的运动 - 健康成年人应占全部至少150分钟的中等强度有氧活动。这意味着像快走一样的活动,割草坪或轻骑自行车。
植物饮食的益处
难道难道难以理解的是,那些吃最多的食物的风险降低:许多基于植物的饮食,如炸蛋白质和地中海饮食,含有丰富的纤维,维生素和矿物质,有助于减少血压和胆固醇。哈佛大学卫生。他们也有助于降低风险糖尿病通过帮助您保持健康的体重,另一种防止心脏病的保护。
想要多吃农产品、豆类、全谷物和鱼类,为了你的心脏着想(和你身体的其余部分)?这里有一些想法让你开始,每个哈佛健康:
成为素食主义者:在午餐和晚餐时,尝试用蔬菜填充一半的盘子。选择色彩缤纷的选项,如胡萝卜,菠菜和甜椒,以获得各种营养素。考虑每周至少跳过肉类至少一到两天。
肉肉配菜:试着改变你的思维模式——不要把肉作为你一顿饭的中心,考虑把它作为装饰或配菜,植物性食物作为主要活动。如果你要吃肉,尽量避免红肉,众所周知红肉会增加患心脏病的风险。
Rethink Dessert:去辣椒粉的美味桃子或一些多汁的切片芒果。保存一片蛋糕一次蛋糕。
尝试全麦早餐:滴巧克力羊角面包,然后用新鲜水果选择钢切割燕麦片。整个谷物比甜蜜的早餐食物更健康。
选择健康的脂肪:橄榄油,坚果,坚果油脂和鳄梨含有众所周知的健康脂肪,可以提高心脏健康。