肥胖如何影响你的大脑

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想到肥胖症而且你可能会拍摄身体健康状况 - 一种有助于糖尿病和心脏病等疾病的疾病。但是你有没有考虑过肥胖可能会影响你的大脑？2021年的研究阿尔茨海默病报告杂志解释肥胖如何改变大脑结构并加速阿尔茨海默病的进展。这增加了之前的研究探索了肥胖和认知问题之间的联系，如记忆丢失，执行功能下降以及早期发作的痴呆症。

威斯康星州麦迪逊市威斯康辛大学医学院新陈代谢和衰老项目主任Rozalyn Anderson博士说:“人们对了解整个身体如何影响大脑非常感兴趣。”“传统上，研究人员的工作要么是‘颈部以上’，要么是‘颈部以下’，但现在很清楚，这两者之间存在着大量的交叉对话。”

简而言之，您的体重对大脑功能的重量直接影响，更专家了解肥胖与大脑之间的关系，他们越靠近认知疾病以及物理疾病。这是我们到目前为止所知道的。

定义食源性肥胖

你的大脑是一个复杂的器官，所以这里有很多东西可以在这里打开包装。但只是为了级别，我们在谈论饮食诱发的肥胖因为它与大脑有关。这是由经过延长，过度消耗的加工，不健康的食物引起的。“由于肥胖是复杂的，”这是一个差异的重要性，“Cassandra Lowe，Ph.D.，西部大学，加拿大安大略省的神经科学家和高级博士后研究员说。肥胖并不总是发出不健康的饮食或生活方式 - 它也可能是由某些疾病或药物引起的，并且因遗传，压力或睡眠等因素而加剧。

在我们潜入之前，重要的是要记住，我们正在寻求的广泛数据并不总是适用于个人的健康。“不是所有的案件肥胖与代谢问题、炎症性增高有关，或者确实与即将发生的疾病风险有关。”安德森说。体重耻辱是真实存在的，我们不是来羞辱你或做出假设的!我们只想让你做最健康的自己，不管你觉得怎样。

肥胖和脑健康

当今许多研究的目的是更好地理解饮食和生活方式在大脑健康中所起的作用。毕竟，如果痴呆或阿尔茨海默病可以通过饮食部分预防或延迟发病，那将是数百万人的游戏规则改变者。让我们来分析一下由饮食引起的肥胖改变认知的不同方式。

• 执行职能下降。执行功能是指大脑的一部分，可帮助您实现日常任务。它包括问题解决，注意力跨度和工作记忆等问题。“将工作记忆视为您的直接工作站，”德克萨斯A＆M大学工业和系统工程副教授的Ranjana Mehta，博士说，他们研究肥胖和认知。“你正在用钢笔和纸张，你把一本书保留在一边，所以你可以抓住它真正快速检索信息。工作记忆是：您可以在即时存储内存中存储，以便快速思考，信息处理和执行。“

  研究表明，肥胖对工作记忆有不利影响，这有助于导致更难的时间对您吃的食物的理性决策。在2018年的研究中中国行为医学杂志美国的肥胖者报告说，他们在执行功能方面有困难，特别是在饮食选择方面。“垃圾食品是非常有益的，我们发现，当我们接触到这些食品或食用它们时，大脑中与奖励处理相关的区域会更加活跃，”洛说道。“执行功能帮助我们克服这些对食物提示的奖励反应，从而做出更好的选择。”这有助于解释为什么肥胖是一个很难打破的循环;你的大脑已经重新调整了自己，对某些食物的偏好超过了其他食物，同时失去了否决糟糕决定的能力。

• 加速与年龄相关的痴呆。“肥胖引起的大脑结构的变化可以通过10年来加速脑老化过程，”Lowe说。除了2021研究与阿尔茨海默病联系起来，还有2020年的报告神经病学研究发现，中年肥胖会导致老年痴呆症的发生。柳叶瓶包括肥胖症是其2020个痴呆症报告中的12个可修饰的痴呆症风险因素之一。所有这些都表明您的选择现在可以在您的年龄的方式产生深刻的差异。

  研究还发现，中年肥胖与患帕金森病的风险之间存在联系(不要与帕金森患者经常患帕金森病的事实相混淆)失去重量随着他们的疾病的进展）。“肥胖和痴呆症风险之间的关系并不总是持有年龄较大的人群，也许是因为痴呆症本身与减肥有关，”威斯康星州阿尔茨海默病的研究教育组成部分的领导者芭芭拉·贝德林（Barbara Bendlin）表示麦迪逊威斯康星大学研究中心。中世纪肥胖专门是这里的指标，部分原因是它可以随着高血压，前脂肪酸和糖尿病等其他危险因素 - 所有这些都在痴呆症进展中起作用。

• 心理疲劳。“有证据表明，我们的大脑与肥胖有不同的功能，”Mehta说。她曾研究过肥胖的人的研究衡量精神和身体疲劳。“我们发表了一篇文章，在那里我们看着肥胖和非肥胖的人，我们身体疲惫不堪，”她回忆起。Mehta的团队发现，随着参与者的身体疲劳，肥胖的人遇到了从大脑到肌肉的信号困难，这意味着他们也比其他人在精神上疲惫不堪。

• 慢性炎症。这可能很难量化，因为它是一种长期，影响全身，包括大脑的长期免疫反应。“慢性炎症被认为是肥胖的途径之一，其中肥胖地影响了大脑健康和认知功能，”Lowe说。加工食品中的饮食高，增加了炎症细胞因子的产生（信号与细胞以炎症反应的发出蛋白质）。Lowe解释说，这种炎症可以削弱脑细胞之间的连接，最终导致您的大脑前额叶皮质和海马区域的灰质减少，这对认知和记忆至关重要。“它还可以影响白质子，这是不同脑区之间的联系，”她说。

  压力也有助于慢性炎症，社会重量耻辱可以对肥胖的人们对情感负担。“由于与超重和肥胖相关的耻辱，并且维持某种理想的身体类型的驱动器，肥胖的人可能在不断的压力下，”Lowe说。有些专家指出，这种心理压力可能导致饮食饮食和避免运动（更不用说医疗保健提供者的偏见），这进一步危及了一个人的健康。

• 精神健康问题。随着一般的心理压力，证据表明，肥胖的人们会增加特异性心理健康状况，如焦虑和抑郁症。“有一些证据表明肥胖相关的大脑变化可能是与心理健康问题的患病率增加相关的因素，但它也可能与与重量耻辱相关的压力诱导的效果有关，”Lowe说。

身心连接

虽然我们了解什么——肥胖和认知是有联系的——专家们仍在努力更好地理解肥胖和认知之间的关系为什么和如何。例如，安德森注意到肥胖对内存损耗的影响可能是多因素。“我认为真正挑逗的是太早的挑逗是如此，这是因为有多少钱，因为对能力的一些具体赤字而失去动机，”她说。“如果我们要解决这个问题，我们需要开始弥合内分泌，神经生物学和心理等的桥接学科。”

“需要更多的研究，同时关注大脑和身体，”梅哈塔同意。大脑是一个灵活的器官，具有卓越的反弹能力，所以希望与肥胖的效果更好，可以为改善预防和治疗认知衰退的方式铺平道路。“大脑可以接受训练，以做任何事情，”Mehta说。现在这是思想的食物。

迎接我们的作家

莎拉埃利斯

Sarah Ellis是一个健康和文化作家，他们涵盖了避免避孕机会对健身趋势的慢性健康状况的一切。她最初来自纳斯维尔，田纳西州，目前居住在纽约。她为Elite每日，伟大的家族，思想Bodygreen等写了一份。当她没有写作时，莎拉喜欢跑步，素食食物，充分利用她的图书馆卡。

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