磷油油
经过大卫门多瓦 病人倡导者Omega-3脂肪酸全都在我们身边。我们少数人得到了足够的。
即使是那些认为脂肪的人也是坏的,对欧米茄3S来说是一个例外。这些多不饱和脂肪对我们良好的心脏健康至关重要,这是糖尿病的每个人都需要认真对待。ω-3S中最重要的是eicosapentaeno酸(EPA),二十二碳六烯酸(DHA)和α-亚麻酸(ALA)。
虽然我们的身体不能合成OMEGA-3S,但它们可以将一些ALA转换为EPA和DHA。但是我们的机构能够将ALA转换为EPA和DHA的能力有限。
我们的饮食中的ω-3S与ω-6脂肪酸竞争细胞膜中的空间,并注意各种酶。这意味着我们饮食中的欧米茄6太多也是太少的欧米茄3的问题。我们大多数人认为鱼作为欧米茄3S的来源。但鱼从植物中得到它们。我们身体中的大多数欧米茄3S最终来自绿叶。另一方面,我们的大多数欧米茄6S来自种子。这意味着简单地,这种缺乏平衡最终归结为超出种子油和酿造的蔬菜。当我们吃粮食喂食动物时,我们会恶化这种不平衡。
“没有人知道饮食中的最佳比例是这两个脂肪的最佳比例,”苏珊·阿联酋脂肪的女王:为什么欧米茄3s被从西方饮食中取出,我们可以做出什么来取代它们(加州大学出版社,2006年)。但“人类在他们大约相等的条件下进化了。”
然而,现在,美国的当前比率约为我们饮食中欧米茄6S的10倍,作为欧米茄-3。我们可以对我们使用的烹饪和沙拉油中的ω-3s与Omega-6s的比率追踪很多这种不平衡。
据Allopl Cites在她的书中的数据来自USDA营养数据实验室的数据,甚至每个人最喜欢的橄榄油,欧米茄-6的数量为12倍。油菜油具有更好的比例,2:1(ω-6的两倍为Omega-3),但该比例仍然是不平衡的。大豆为7:1,黄油为9:1,玉米油为46:1,芝麻油为137:1,棉籽油为259:1。
但这并不是最糟糕的平衡。这种不懈的区别进入红花油,因为它完全缺乏ω-3s,使其具有无穷大的比例。
如果所有这些油都是大多数ω-6,那么我们在哪里可以找到具有积极ω-3的食物到ω-6比率?当我们寻找它们时,它实际上很容易。它们在植物,鱼油补充剂的绿叶中丰富,欧米茄3富鸡蛋,亚麻,亚麻,嘉那娃娃名和克里尔。我们都知道这些来源的大部分消息来源吗?但克里尔?事实上,自2003年以来,磷虾油已经提供,加拿大公司,海王星科技和BiorEssorces Inc.,推出了从南极磷虾的专利提取海王星磷虾油(NKO),a虾类如甲壳类动物。但直到我读到迈克尔·伊德斯博士的时事通讯蛋白质力量和蛋白质电力Lifeplan与他的妻子玛丽丹·伊斯图斯博士,我折扣了一些其他倡导者的夸张,他们 - 与EADES博士不同 - 赚钱。
Kriill油,如鱼油,含有EPA和DHA OMEGA-3S,EADES博士说。但他们以不同的方式勾结。“在鱼油中,这些OMEGA-3脂肪酸在甘油三酯形式中发现,而在磷油油中,它们以双链磷脂结构钩住,”他解释。“附着在磷脂的EPA腿部是虾青素的分子,这是一个极其有效的抗氧化剂。磷虾油的磷脂结构在磷虾油中的磷脂结构使它们更具吸收性,并允许更容易进入线粒体和速度细胞核。“克里尔位于食物链的底部,所以他们不会以与鱼做的方式相同的方式集中汞。磷虾油的问题是,它的成本不仅仅是鱼油,EADES博士仍在继续。“几乎所有磷虾油都是由海王星技术生产的,并运往各种补充制造商,因此您所获得的任何磷虾油都会来自同一个地方并具有相同的剂量。唯一的未知是坐在一起仓库在某处,当然,鱼油也是相同的。至少使用磷油油,由于高抗氧化含量,保质期更长。“
两个主要的补充制造商,jarrow公式和源自然的自然,市场海王星在其标签下的nko。我每天服用两个小jarrowformulas softgels,我从中购买iherb.com.。这两种软胶囊提供1000毫克的海王星磷虾油。虽然补充公司销售磷虾油,但经过验证的需求,我们可以将我们的Omega 3提升到欧米茄-6的比例已传递到主流。三年前,食品和药物管理局向EPA和DHA提供了“合格的健康索赔”状态。这位美国政府机构表示,“支持但不确定的研究表明,EPA和DHA OMEGA'3脂肪酸的消耗可能会降低冠心病的风险。”到目前为止,对克勒尔油本身的同行评审研究是撇去的。但是已经提供了两个良好的研究。
一个是随机,双盲,安慰剂对照研究刚刚在去年报告的美国营养学院学报。这项研究, ”海王星磷油油对慢性炎症和关节炎症状的评价“得出结论,每天服用300毫克海王星磷虾油7-14天”显着抑制炎症并减少关节炎症状。“2004年问题的另一个研究替代医学评论,“海王星磷油油对高脂血症临床进程的评价,“将海王星磷油油与高EPA和DHA鱼油进行比较,并在双盲随机试验中到安慰剂。该研究得出结论认为”500毫克磷虾油的维持剂量对于血脂的长期调节显着有效。“现在我正在使用克里尔油来提高我的欧米茄3s,我继续在鸡蛋,沙拉,酸奶等饭菜上使用Chia Seeds。但是当我的用品用完时,我会停止吃鱼油。
我从未有过味道的鱼油的问题。它也不是让我打嗝。但有些人有鱼油Burp问题的人可能尤其想考虑KRILL OIL。
另外,因为鱼油 - 像亚麻 - 可以快速去腐烂,它需要留在冰箱里。但不是磷虾油,它将在室温下持续两年。对我来说,我们不应该冷藏这种南极磷虾油,但这就是我的读。这对你来说可能并不重要,但它是像我这样的卡路里柜台。另一种加入鱼油的磷油油的另一种加上的卡路里较少。海王星磷灰石油的两粒胶片有10卡路里。但每汤匙鱼油有160卡路里。
David Mendoza于2008年9月16日写了另一个帖子,与油和糖尿病有关。要阅读它,请单击这里。
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