为什么你的肠道细菌对心脏健康的重要事项
通过Lisa Nelson，Rd，Ln 健康专业人士
你知道吗那种肠道中的细菌，也称为肠道菌群或肠道微生物，影响了你心脏的健康吗？你的肠道充满了在你身体中执行许多不同功能的细菌。肠道中的好细菌可以帮助加强你的免疫系统，中和毒素，刺激消化和营养吸收，并阻止“坏”细菌的生长。
事实上，德国心血管研究中心的研究（DZHK）发现，在心力衰竭患者的肠道中，某些细菌发现较少频繁，肠道菌群一般并不像在没有心力衰竭的情况下一样多样化。
饮食如何影响肠道细菌
研究人员在克利夫兰诊所发现可以通过改变肠菌群来预防或治疗由饮食产生的心脏病。
你的肠道中的细菌会喂断不同的营养素。一些喂胆碱和肉碱，两种营养素，在高脂肪乳制品，鸡蛋和红肉中发现。随着细菌的饲料胆碱和肉毒碱，它们释放三甲胺，一种称为TMA的化学品。然后肝脏需要那个TMA并将其变成三甲胺-N-氧化物，或TMAO，在你的血液中。
TMAO已经与胆固醇堆积有关在血管中，这是心脏病发作，中风和死亡风险较高的指标。
你怎么能改变肠道细菌？
这不是一个令人兴奋的快速修复。但是，你可以做的一件事来阻止你的细菌制作TMA是开始吃DMB（3,3-二甲基-1-丁醇），一种降低TMAO水平并产生较少的堵塞动脉的天然物质。DMB可以在一些醋和橄榄和葡萄籽中找到，并且不会杀死您需要的“好”细菌，因为它不是抗生素。
一种克利夫兰诊所的研究建议改变你的肠道菌群并将大量DMB融入你的饮食中的一种方法是遵循地中海饮食，富含橄榄油，坚果，水果，蔬菜和鱼的饮食。临床试验将地中海饮食有关，从与心脏有关的原因中的中风，心脏病发作和死亡率下降30％。
适度是另一个关键
省食通常有较高水平的tmao而不是素食主义者和素食主义者，但并非总是如此。削减你的饮食中的高脂肪乳制品，红肉和鸡蛋的量可以帮助减少你的细菌释放的TMA水平，在你的血液中造成少于tmao。
进行了许多遗传研究表明，遗传因素仅占心脏病和心力衰竭风险的约15％。这意味着环境原因如饮食和生活方式对其他85％负责你的心血管风险。
这意味着您对心脏健康有很多权力！现在通过纳入更多的水果，蔬菜，坚果，鱼类和高品质的醋，橄榄油和葡萄油来开始改变肠道细菌，并切断你的高脂乳制品，红肉和鸡蛋的量饮食。
