乳糜泻:如何避免无麸质饮食中的体重增加

经过詹妮弗米切尔威尔逊 B.S.营养师,营养师,健康专业

乳糜泻(CD)是免疫系统对摄入蛋白质麸质的反应的病症。在美国,约1人中141人有CD,虽然许多人未被诊断。治疗条件需要严格遵守a无麸质饮食。麸质可以在小麦,大麦和黑麦中找到,以及许多加工食品。

用乳糜泻重量变化

减肥可以是许多CD患者的症状,因此当症状分辨时,它可以非常正常。如果您在诊断前体重体重,您的医生可能希望您获得一些体重让您进入健康的范围。

但是当你获得比你的框架更健康的重量会发生什么?体重增加的一个原因可能是您新的无麸质饮食中的食物。

避免加工食品

对于许多人来说,可以有一个涉及无麸质的学习曲线,特别是如果你没有获得营养师的帮助。没有适当的指导和教育,您可以更频繁地倾向于加工食品。虽然这些食物中的一些可能适度可能是可以的,但在加工食品中过度覆盖可以导致体重增加根据国家卫生研究院的说法。

尽量尽可能频繁地避免加工食品,并坚持全部无麸质的食物,如果实,蔬菜,低脂肪乳制品,瘦肉或谷物(如全麦米和藜麦)。

学会说食物标签的语言

在购买无麸质食物时,阅读食品标签仍然很重要 - 这意味着不仅仅是无麸质标签,这可能会令人困惑。不幸的是,为了使一些无麸质食品更加普适,一些公司将增加糖的含量或不健康的脂肪

添加过量的糖和脂肪也可以增加每份卡路里,因此服务尺寸可能不同。例如,您可能会注意到一些无麸质面包的尺寸较小,因为产品更加热量密集。不要通过吃两倍的批量来弥补批量差异,并一定要检查产品推荐的份,以了解您消耗的卡路里。

底线

知道每天的卡路里需求,限制加工食品,阅读标签可以帮助您保持健康的体重。别忘了找到你喜欢的锻炼形式。如果你发现你仍然患有腹腔疾病的体重,请与你的医生交谈。他们可以帮助您排除其他潜在问题,如甲状腺障碍。注册营养师也可以帮助您制定适合您的膳食计划。

迎接我们的作家
詹妮弗米切尔威尔逊

Jennifer Mitchell Wilson是三个女孩的营养师和母亲。她的两只孩子涉及酸回流疾病,食物过敏,偏头痛和哮喘。她在辛辛大学营销学士学位,通过东肯塔基大学进行公共卫生和营养研究生。除了写作健康中心外,她还在患者上咨询并在儿科青少年胃食管反应协会的董事会上咨询和服务。