蓝莓的大益处
这个小水果蕴含着很多健康的力量。该吃了!
不仅它们味道很好，但也可能有助于延缓衰老和预防癌症。我们说的是蓝莓，有什么不喜欢的呢?此外，吃一种每杯只含80卡路里热量、近4克纤维、维生素C、K、B6和一些主要矿物质的蓝色水果也很有趣。
现在，一些新的研究支持了我们已经知道一段时间的事情:蓝莓是真实的。”超级食物这项研究是如此的积极老年学杂志，A辑:生物科学和医学科学专门用一整个特别的部分来展示这种可爱的、五颜六色的水果的奇妙之处。
在对四篇关于蓝莓的期刊文章的编辑介绍中，Donald K. Ingram博士重申水果确实具有最常见的果实的最高抗氧化组合物之一，以及记录的抗炎性质。以下是报告中的关键外卖：
花青素是蓝莓呈现蓝色的原因，这项研究发现，吃一杯或200克蓝莓，会增强血管功能，降低收缩压(血压读数最高的数值)。
这项对啮齿动物的研究发现，简而言之，吃蓝莓可以保存甚至逆转一些与年龄相关的认知功能缺陷。#脑力
这项研究的结果表明，对儿童和成人的记忆和执行功能(比如设定目标)都有好处，对健康的老年人和有轻度认知障碍的成年人，还有改善精神运动功能(大脑和肌肉功能之间的关系)的额外好处。
研究发现，葡萄和蓝莓中一种叫做PEGB的特殊提取物中的多酚可以改善与年龄相关的情景记忆衰退认知障碍．
加油，把这些加满记忆提升，heart-helping浆果和收获的好处。
如何多吃浆果
蓝莓从你的手到你的嘴里都是美味的，简单而简单。但是如果你正在寻找其他的方式来食用这种高营养的水果，为什么不试试这些方式呢?
冻结:在炎热的夏天，抓一些冷冻蓝莓，从袋子里拿出来嘎吱嘎吱地嚼。
混合果汁:它的质地和颜色一定会让你满意。使用新鲜的或冷冻的，与菠菜或羽衣甘蓝混合，作为额外的营养款待。这里有一个美味的蓝莓奶昔的食谱，它得到了美国心脏协会(AHA)的批准。
扔掉沙拉：当然，它们不是你标准的沙拉食材，但它们在水果沙拉中效果非常好，当然，也可以加入传统的蔬菜沙拉——无论是长叶莴苣还是芝麻菜。大胆尝试吧——也许还可以加一些烤坚果!
撒上麦片：他们就在家里吃冷热的全麦麦片和切好的燕麦片。
混合酸奶:你可以买到蓝莓酸奶，所以多加点，还有其他水果味的，香草味的和原味的。根据美国心脏协会的说法，选择低脂、无脂和希腊品种对健康最有益。
