婴儿大豆又名埃德曼
通过大卫门多瓦 病人倡导者另一个名字婴儿大豆，无论是新鲜还是冻结，都是埃迈克。大多数人称他们为eDamame，但是，日语单词很难学习。我喜欢各种各样的婴儿。
Edamame，通常用英语发音为类似于Ed-A MA的东西，无论你称之为什么名字，它们都是地球上最营养的蔬菜之一。然而，不幸的是，这不是一个患有糖尿病的大多数人都知道的食物。
在过去的几年里，我在农民市场不时遇到它们。一般来说，它们在豆荚中可用，我们可以从中挤出豆子。我知道有些人更喜欢在豆荚里买它们，因为它会减慢它们。
从来没有吸引我。但最近我发现他们在所有超市和天然食品商店都有轰击。对我来说，这一切都有不同。
营养是一回事，品味很好。当我开始吃新鲜的贝壳婴儿大豆时，我发现了一个新的最喜欢的蔬菜。我发现他们可以善良和健康。
农民们在这些小大豆成熟的高峰期收割，正好在它们到达硬化期之前。几千年来，东亚人一直将香蕉作为主要的蛋白质来源。在这里的西方，人们通常把它们作为点心或蔬菜或汤吃。
当我经常开始吃婴儿大豆时，我不知道。所以我制作了将它们添加到沙拉的“错误”，确实工作。现在我已经学到了，也喜欢他们作为零食。
小黄豆可以吃了美国农业部发表的一篇文章称，毛豆是“一种可以新鲜食用的大豆，是一种营养丰富的零食”。大豆通常含有大量的蛋白质，但根据维基百科关于它们的文章，这些小大豆的蛋白质含量更高。
与大多数植物蛋白不同，婴儿大豆中的蛋白质接近完成。NutritionData称，其蛋白质质量为93％。
婴儿大豆在卡路里也很低。根据最权威的来源，一半的一杯只有95卡路里的卡路里USDA国家营养数据库。
一般来说，豆类也是低血糖，特别是一个豆子的Chana Dal，具有令人难以置信的低血糖指数。但是当我在2007年开始吃很低的碳水化合物时，我开始避免豆类，因为他们中的大多数碳水化合物的数量都有。
然而，大豆比其他豆类含有更少的碳水化合物和更多的蛋白质。净碳水化合物含量最低，如果我们能相信标签的话，一罐Eden有机黑大豆含有8克碳水化合物，其中1/2杯含有7克纤维。每份含1克碳水化合物。
在上面的段落中，我想知道我们是否可以信任伊甸园标签。由于美国农业部似乎没有关于黑豆的任何东西，我不知道任何其他黑色大豆品牌，我才有疑问。
但我所发现的毛豆品牌标签上的大多数“营养成分”声明根本不可信。不准确的标签信息是我最讨厌的事情之一，但我通常会对它们置之不理，因为制造过程可能会有所不同。例如，我一直相信Voskos希腊风格酸奶的标签，直到我在该公司网站上发现同一种产品的营养成分差异很大。
另一方面，用婴儿大豆或射灯，我们正在谈论一个未加工的庄稼，因为标签表明，不能像标签表明那样差异。在博尔德这两个超市链和一个大型天然食品链共进了六个品牌。在碳水化合物中，它们的范围从2克为鸟类眼睛和私人选择品牌到7克，为Taki和整个食物365品牌在同一个1/2杯服务中。
在那份尺寸中，蛋白质的量据说在365品牌中的塔比品牌中的8克变化到13克。标签表明，在鸟眼，私人选择和梅丽莎品牌中，安全道选择品牌的2.5克变化的脂肪量从2.5克变化至4.5克。
所以我会遵循USDA号码，谢谢。半杯冷冻制备的射频具有4.03克脂肪，8.43克蛋白质，7.7克碳水化合物，其中4克是纤维。
在当地可买到的六种品牌中，有四种是冷冻的。只有全食超市(Whole Foods)两家主要门店之一的Taki品牌和西夫韦超市(Safeway)的梅丽莎品牌是冷藏的和新鲜的。
在所有六个品牌中，梅丽莎是我最喜欢的。它不仅具有最佳品味，而且还是唯一带有USDA有机标签的品牌。此外，它是唯一一个带来它来自非转基因大豆的声明。
但是，我不得不做出折扣。梅丽莎的品牌比其他五个品牌的婴儿大豆贵得多。我只需要推迟购买我梦想的游艇。
