节日最好的事情之一就是食物——从饼干到节日饮料和丰盛的砂锅菜,这些美食很诱人,很容易让人吃得过多。
“许多人会在节日里暴饮暴食,因为这些食物通常在一年中的其他日子里不会被食用,因此当节日里有这些食物时,很多人可能会吃得过多,”营养与饮食学会发言人兼注册营养师拉哈夫·阿尔·博奇(Rahaf Al Bochi)说橄榄树营养有限公司在亚特兰大。
我们也跟你一样在食品部放松一下很有趣。但保持一些界限仍然是明智的。读读下面的专家策略,这些策略会帮助你现在有足够的快乐,这样你以后就不会为体重秤感到压力了。
建议1:抛弃饮食心态。
“不要把节日食物视为受限制的或不好的食物,这会让你渴望并想多吃这些食物,试着让自己享受这些食物,”Al Bochi说。“允许自己享受所有的食物会让你平静地对待所有的食物,也会让你专注于享受,而不是暴饮暴食。”
建议2:用水代替酒精(或者不含酒精的鸡尾酒)。
“节日是一个庆祝的时刻,酒通常包括在其中。但问题是,酒精不仅会增加空热量,还会降低自控力,从而导致做出糟糕的选择。都营养他是纽约州立营养和饮食学院的发言人。“在喝酒精饮料的时候一定要喝一杯水,这有助于保持体内水分,防止你喝太多。”如果你不喜欢白开水,可以加一些柑橘类水果,或者用无酒精饮料代替酒精饮料(这样你就能保持节日的氛围)。
建议3:在家里放一些健康的零食。
“如果家里有很多其他选择,可能会更容易少吃‘好吃的’,多吃健康的东西,比如水果、坚果、酸奶、蔬菜和鹰嘴豆泥,”Keri Gans RDN说,她是纽约的一名营养师,也是《食物与健康》一书的作者小改变饮食。储备一些看起来和吃起来一样好吃的季节性食物。
建议4:吃饭的时候坐下来。
“我建议我们吃饭的时候这样做的节日迈阿密注册营养师、营养与饮食学会发言人苏努·埃斯科瓦尔(Su-Nui Escobar)说。医学营养学家Amber Pankonin补充道:“你的胃需要20分钟才能向大脑传达已经吃饱了的信息。Stirlist在美国东北部的林肯市。所以,坐着慢慢地吃不仅可以促进健康的消化,还可以让你集中精力与朋友和家人聊天。
技巧5:为活动安排时间。
“当有工作要做的时候,安排锻炼时间可能看起来很自私,但它可以帮助你更有效率,防止不必要的体重增加,”Pankonin说。“在假期里,锻炼可以通过改善睡眠、降低血压、改善情绪和压力水平来帮助保持精力水平,这可能导致更好的食物选择。”
技巧6:平衡你的盘子。
“确保你的一餐中含有大量的非淀粉类蔬菜(大约一餐半份),你的碳水化合物与蛋白质和脂肪是平衡的,”Al Bochi说道。所以,继续吃一勺你阿姨做的著名的芝士土豆砂锅,但在旁边加一堆蔬菜沙拉。“这个配方会平衡你的血糖,提供满足感和饱腹感。”
建议7:腾出时间按时吃饭。
“即使在假期有很多事情要做,不吃饭实际上可能适得其反。不吃饭会增加饥饿感,或者让荷尔蒙水平发生变化,能量水平下降,”Pankonin说道。“假期花点时间吃饭可以防止暴食或吃零食,还能给你一种节日期间的稳定感。”
建议8:注意开胃菜。
阿尔·博奇说:“许多节日大餐都是从开胃菜和开胃小菜开始的,这些菜加起来就很容易成为一顿饭。”“选择一些你喜欢的开胃菜,为你的晚餐留点空间。”
建议9:试着坚持一个饮食计划。
没有规律的饮食计划可能会让人暴饮暴食;但如果你坚持一个饮食时间表,例如,每4-5个小时,你可能会少‘饿’到吃饭时间,”甘斯说。
提示10:扫描所提供的内容。
“优先考虑哪些食物是你真正想吃的,哪些是你认为可能会吃的。如果食物很神秘,可以考虑和别人分着吃,或者问问别人他们最喜欢吃什么。”Genki说。如果没有,拿几样看起来真正吸引你的食物,品尝吧。回去吃之前,问问自己,我还饿吗?什么能让我满意?重复这个过程甜点”。