智能饮食：商店市场周长健康
通过艾米亨德尔，P.A. 卫生师
你说话了说话，但是你走路，如超级市场徒步旅行？据公民科学，一个市场研究小组，消费者对健康的谈话，购买更多的新鲜食物。但实际上，他们主要花费包装和准备食品的预算。
该集团调查了大约5,800名成年人，发现过去一年中，20％的调查仅花费了50％的新鲜食品的超市预算。近54％的受访者在新鲜食品上花了四分之一的预算（或更少）。您是否听说过Mantra，您的购物车应大多填充位于当地杂货店或超市的周边的食物？
谁在购物周边？
毫不奇怪，该调查发现比男性更多的女性店周长，新鲜食品大多是所在的。另一个发现是，21％的人可能拥有超过10万美元的年收入，并且可能落在30至44岁范围内。
谁在购物中心过道充满了准备和包装的食物？
它可能是一个超过45岁的人，每年薪水反映了被调查的消费者的平均收入。总的来说，与一般人群相比，包装购物者也是挑选的，而且愿意尝试新产品，除非他们提供免费赠品样本。该购物者不会被GMO问题所消耗或有动力寻求有机选择，因此包装索赔不太可能驱动他们的购买。包装索赔确实与周边购物者共鸣，他寻找更健康的包装商品。
其他调查结果
电视广告不太可能吸引周边的购物者前往商店的中心通道。事实上，周边购物的人每天看电视的时间远远少于普通消费者，或者在购物中心购物的人。他们也很少使用社交媒体，朋友和家人也不会影响他们购买食物的习惯。那些在周边购买新鲜食品的消费者实际上可能对印有有机标签的包装反应更好，他们可能会被那些印有健康标签的流动食品所吸引。如果他们有窗户或透明的玻璃纸包装，这样他们可以看到包装里面有什么，他们可能会更愿意购买包装食品。
如果您的目标是减肥和购买更健康的食物，您应该买什么？
在你的手推车上装满新鲜的水果和蔬菜。
冷冻水果和蔬菜，罐装水果和蔬菜没有添加盐或糖（没有糖浆或果汁）也是出色的购买。
酸奶用简单的标签（没有添加糖或填料），无脂牛奶，坚果牛奶和低脂肪奶酪是蛋白质的伟大来源，具有较低水平的动脉堵塞饱和脂肪。
豆类，坚果，种子和豆类（干燥，冷冻，罐装）是无动物蛋白质和更健康的脂肪的良好选择。
100％的全谷物用过药，谷物，面包和古粒和棕色和黑米应为您的目标碳水化合物购买。
玉米，豌豆和土豆被认为是营养密集蔬菜，也落在“淀粉蔬菜/碳水化合物”行业下。只是不要将它们炸掉或脱掉油。
健康的脂肪包括特级初榨橄榄油，植物油，鳄梨和坚果黄油
如果您需要更健康的调味品，请考虑Hummus，Mashed Edamame，Mustards，醋，泡菜和Salsas。
加载新鲜和干燥的草药。
除豆类外，去皮的鸡肉和火鸡胸肉、鱼、豆腐应该是你的蛋白质来源。
如果您注意到，我提到的大多数物品来自周边或从选择过道。如果您要去治疗过道，请记住单一选择，并尝试选择单一服务包中的物品。
